パプリカを食べる意味。

夏野菜が本当に終わりに近づいています。
秋の作付けの為に農家さんも夏野菜を引き上げるので
今が本当に最後のチャンス、是非夏野菜のラストをお楽しみください！


さて、今日はこちら



パプリカです。

実はこのパプリカを含むトウガラシ類はナス科で
ピーマンの一種になります。

とにかくビタミンCがたっぷり含まれており
赤なら1/3個、黄色なら1/6個を食べるだけで1日に必要なビタミンCが
摂取できてしまうのです。
1/3個なら朝ごはんのサラダに入れればOKと非常に取り入れやすいですよね！

ちなみに、たまに色むらがあり黒くなってる部分がありますが
これは緑から黄色や赤に変化する途中の段階の証で
全面が均一に変化することは基本的にはないのです。
なので傷みなどではないと思って頂いて大丈夫です！

滋賀県草津産の減農薬のものを毎年頂いてますが
国産のものはまだまだ少なく、貴重です。
お好きな方は残り少ない収穫に乗り遅れないようよろしくお願い致します！





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バレンシアオレンジ(愛媛産　無農薬　¥300円)

《鞍馬口本店》 水曜日＆土曜日　8:00〜17:00
 


《岩倉ブレーメンさん前》水曜日　9:30〜13:00