2013年6月20日木曜日

サラダごぼう

おはようございます!

今日も、どんより天気ですね~
台風よ早く去ってくれい!

今日紹介するのはこちら!



サラダごぼうです!

下の部分はさっと湯がいてディップで食べて頂いたり
お好みのお野菜と組み合わせてサラダにして頂き
上の茎の部分は斜めにスライスしてもらって
油いためや牛肉と甘辛く炒めてもらってもおいしいです。

皮にグルタミン酸が多く含まれているので
皮はむかず調理してくださいね!

もちろんお味噌汁に使ってもらっても
おいしいダシがでますよ!

本日も元気に営業しております!
宜しくお願い致します!

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