2013年7月26日金曜日

色いろいろ

今日も仕入れに行ってまいりました!
うちが契約している農家さんは小規模で
ひとつひとつのお野菜に目が届く範囲で
栽培されている方がとても多いです。

そrでも中には市場にも卸してる方もいらっしゃって
大型の農家さんが作ってないようなものもたくさん作っておられます。

今回は山梶農園さん(こちらは大型の農家さんですが)から
頂いたシャドウクィーンとノーザンルビーを紹介します。



シャドウクィーン


ノーザンルビー

どちらも男爵系のじゃがいもですが
ご覧の通り色が個性的です。
さつまいものように見えますが味はちゃんとじゃがいもです。

ちなみにポテトサラダにするとこんな感じです!


色鮮やかでおもしろいですよね!
アンコのようにも見えますが

れっきとしたジャガイモです!

それでは明日のラインナップです。

キャベツ
(安土:山梶さん) 1P¥200

千両茄子
(徳島:平さん) 1P¥200

みどり茄子
(野洲:内藤さん) 1P¥200

おくら
(野洲:野田さん) 1P¥200

とうもろこし
(野洲:内藤さん) 1P¥250

玉ねぎ
(野洲:平中さん) 1P200

赤玉ねぎ
(野洲:平中さん) 1P¥200

にんじん
(野洲:内藤さん) 1袋¥200

じゃがいも
(大中:野田さん) 1袋¥250

シャドウクィーン
(安土:山梶さん) 1袋¥300

ノーザンルビー
(安土:山梶さん) 1袋¥300

甘長とうがらし
(野洲:平中さん) 1P¥200

紫とうがらし
(野洲:内藤さん) 1P¥200

コールラビ
(栗東:三浦さん) 1P¥150

フリルレタス
(野洲:南出さん) 1P¥150

アスパラ
(彦根:中村さん) 1P¥250

モロヘイヤ
(野洲:平中さん) 1P¥150

ツルムラサキ
(安土:福本さん) 1P¥180

空芯菜
(安土:福本さん) 1P¥180

トマト
(滋賀:大中あぐりの郷さん) 1P¥400

プチトマト
(栗東:三浦さん) 1P¥300

きゅうり
(野洲:北中さん) 1P¥150

パセリ
(栗東:三浦さん) 1P¥100

九条ネギ
(彦根:中村さん) 1束¥150

ルッコラ
(大津:マノーナファームさん) 1P¥150

サラダほうれん草
(大津:マノーナファームさん) 1P¥150

フレッシュバジル
(野洲:内藤さん) 1P¥250

スイカ
(野洲:内藤さん) 1玉¥2000

土生姜
(高知:上本屋) 1片¥100~

小豆
(彦根:中村さん) 1P¥550

大豆
(彦根:中村さん) 1P¥250

【山の上マーケット】
カスタードプリン
水ようかん
甘納豆蒸しパン
ダークチェリーパウンド
カフェラテパウンド

以上です!
明日も皆様のお越しをお待ちしております!

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