2016年1月15日金曜日

明日1/16のオススメ野菜!

今日も冷えましたね~。
ただ雪が降ったり霜がおりたり全然しません。。。

冬のお野菜は寒くなればなるほど
自分を守るために糖代謝が活発になり
味が乗ってくるのでもう少し冷え込みがほしい所。

モノだけ大きく育って収穫が間に合わない他府県もあり
この春の全国的なお野菜の動向がすごく気になります。

しかし、それも逆の視点で見れば春のお野菜も
早めに楽しめる事にもなります。

うちでも栗東の三浦さんが新玉ねぎ
いつもより早獲りしてくださってて
これがとても美味しいんです!



いつもの玉ねぎもこういう形だとどこか嫌煙しがちですが
実際のところ、実も葉も加熱すればトロトロになって
すごく甘みがあり、美味しいんですよ◎


すきやきや、ポトフなどで主役に躍り出れるくらいの
この時期だけのお楽しみです、是非お試しください!


葉付き玉ねぎ
(栗東:三浦さん) \180




さて、その他の明日のラインナップはこちらです!


トマト
(徳島:鎌田さん)1P\380円

フルーツトマト
(徳島:鎌田さん)1P\480円

キャベツ
(大中:野田さん)1玉\200円

芽キャベツ
(野洲:平中さん)1P\200円

ブロッコリー
大中:野田さん)1P\280円

カリフラワー
(徳島:平さん)1P\350円

大根
(大中:野田さん)1本\200円

紅芯大根
(栗東:やおよろずさん)1本\250円

紅くるり
(栗東:やおよろずさん)1本\250円

ゴールデンターナップ
(栗東:やおよろずさん)1P\250円

小カブ
(栗東:三浦さん)1P\200円

玉レタス
(野洲:平中さん)1P\200円

サニーレタス
(野洲:平中さん)1P\180円

グリーンリーフ
(野洲:平中さん)1P\180円

ラディッシュ
(野洲:平中さん)1P\180円

菜の花
(野洲:平中さん)1P\180円

白菜
(大中:野田さん)1P\350円

きゅうり
(野洲:北中さん)1P\180円

小松菜
(彦根:西村さん)1P\150円

ほうれん草
(彦根:中川さん)1P\200円

菊菜
(野洲:平中さん)1P\150

紫水菜
(栗東:やおよろずさん)1P\250円

葉付き人参
(栗東:やおよろずさん)1P\250円

壬生菜
(野洲:平中さん)1P\150

水菜
(野洲:平中さん)1P\150円

茎ブロッコリー
(野洲:平中さん)1P\180

白ネギ
(安土:山梶さん)1P\300

九条ネギ
(彦根:中村さん)1P\180

玉ねぎ
(淡路:戸出グループ)1P\280円

玉ねぎ“さっぽろ黄”
(北海道:えぞえぞさん)1個\150円

じゃがいも
(大中:野田さん)1袋¥280円

インカのめざめ
(北海道:ちとせまるしぇさん)1袋¥280円

アンデス芋
(栗東:三浦さん)1袋¥280円

ごぼう
(栃木:戸出グループ)1袋¥200円

サツマイモ
(徳島:平さん)100g¥90円

安納芋
(栗東:三浦さん)1袋¥350円

生なめこ
(長野:戸出グループ)1P¥200円

ぶなしめじ
(長野:戸出グループ)1P¥200円

椎茸
(徳島:平さん)1P¥420円

無農薬レモン
(愛媛:和田さん)1個¥100円

キウイ
(愛媛:和田さん)1P¥250円

京都で一番濃い豆腐
(京都:福島さん)1P\450円

手作り甘酒
(彦根:藤野さん)1P\250円

コシヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1400円 5kg \3100円

キヌヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1200円 5kg \2800円

納豆
(京都:藤原さん)1P\120円〜


《山の上マーケット》

アップルパイ

みるきぃロール

チョコチャンククッキー




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