2016年2月9日火曜日

仕入れの旅、今日も良き1日でした!

本日は仕入れの日
朝一番の雨から一気に冷え込み
風も出てきてなかなかでしたが
楽しく滋賀県を回ってきました!



まずは栗東の三浦さんのところ
長年使われた農機具が整列してました。




そして彦根に移動し、安居さんのところで
様々な農家さんと合流します。




中村隆一さんは九条ネギと水菜を。
周る箇所があまりにも多い時期は
皆さんが逆に持ってきてくれたりもします。




そして野洲へ移動し、平中さんに
春キャベツやお大根を頂きました。


これはほんの一例で、1日で10件ほど周り、
大体朝6時に出発して13時くらいに京都に戻ってきます。

農家さんとはお野菜の事から
たわいもない話までいつも盛り上がって時間を忘れてしまい
危ない時もあったりします◎

ただお野菜を分けてもらうだけじゃなくて
お互いがどういう人間なのかを知りながら
長い付き合いの中で信頼関係を築いていくのも
この仕事では絶対に欠かせない事だと思います。

そんな、信頼を置けるたくさんの農家さんが
準備してくれたお野菜が、明日も店頭に並びますよ◎


最近、ちょっとびっくりするくらい
美味しいものに出会う確率が非常に高いです!
是非、店頭のラインナップから
感じ取ってくださいね!

それでは明日のお野菜です!


トマト
(徳島:鎌田さん)1P\380円

キャベツ
(大中:野田さん)1玉\200円

ブロッコリー
(徳島:平さん)1P\280円

カリフラワー
(徳島:平さん)1P\300円

ロマネスコ
(守山:加藤さん)1P\300円

大根
(草津:清水さん)1本\200円

白菜
(大中:野田さん)1P\350円

小松菜
(彦根:西村さん)1P\180円

ほうれん草
(大中:中谷さん)1P\200円

菊菜
(野洲:平中さん)1P\150

水菜
(野洲:平中さん)1P\150円

小カブ
(草津:やおよろずさん)1P\250円

サニーレタス
(栗東:三浦さん)1P\180円

グリーンリーフ
(野洲:平中さん)1P\180円

アー菜
(野洲:平中さん)1P\200円

ター菜
(野洲:平中さん)1P\150円

紫水菜
(草津:やおよろずさん)1P\200円

赤軸ほうれん草
(草津:やおよろずさん)1P\200円

無肥料人参
(草津:やおよろずさん)1P\250円

菜の花
(野洲:平中さん)1P\180円

ラディッシュ

(野洲:平中さん)1P\180円

茎ブロッコリー
(野洲:平中さん)1P\200円

芽キャベツ
(野洲:平中さん)1P\200円

ラディッシュ
(野洲:平中さん)1P\180円

白ネギ
(安土:山梶さん)1P\300円

九条ネギ
(彦根:中村さん)1P\180円

玉ねぎ
(淡路:戸出グループ)1P\300円

玉ねぎ“さっぽろ黄”
(北海道:えぞえぞさん)1個\150円

じゃがいも
(大中:野田さん)1袋¥300円

ごぼう
(栃木:戸出グループ)1袋¥200円

サツマイモ
(徳島:平さん)100g¥90円

安納芋
(栗東:三浦さん)1袋¥450円

生なめこ
(長野:戸出グループ)1P¥200円

ぶなしめじ
(長野:戸出グループ)1P¥200円

椎茸
(徳島:平さん)1P¥420円

イチゴ
(彦根:楠居さん)1P¥680円

無農薬レモン
(愛媛:和田さん)1個¥100円

京都で一番濃い豆腐
(京都:福島さん)1P\450円

コシヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1400円 5kg \3100円

キヌヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1200円 5kg \2800円

納豆
(京都:藤原さん)1P\120円〜






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