2016年2月12日金曜日

2016.2.12仕入れ後記


今日の仕入れはいつものルートに
草津エリアもエントリーしていたので
時間との 闘いでしたが、うまくいけました!




大中エリアに入り、まずは中谷さん。
ここはほうれん草の収穫が完了したハウス。
100mほどもありますがとても綺麗に手入れされていました◎




そして大中2件目は野田さん。
いまかいまかと収穫を待つ春大根。
この時期にじっくり育てばとても味がのります。
あと少しで収穫ですね。




そこから彦根、安土、守山と周りいよいよ草津。
待ってくれていたのはお馴染み山田くん(やおよろず)と清水さん。
先日からお付き合いさせて頂いている清水さんは
この時期、お大根と菊菜の収穫をされていて
どちらもビックリする美味しさです。




実は今週水曜日から店に並んでるこのお大根。
《味はじめ》というおでん用大根で煮崩れしないのが特徴ですが
獲りたての生食がこれまた別格のうまさ!
葉っぱまで生でいけるんですよ、驚きです!

試食を食べたお客さんはあまりの味に興奮され
みなさん買われていきました!

明日もあまりたくさんではないですが
ご用意してますので是非お試しください◎


それでは明日のラインナップです!



トマト
(徳島:鎌田さん)1P\380円


フルーツトマト
(徳島:鎌田さん)1P\480円

キャベツ
(大中:野田さん)1玉\200円

ブロッコリー
(徳島:平さん)1P\280円

ロマネスコ
(守山:加藤さん)1P\350円

大根
(草津:清水さん)1本\250円

白菜
(大中:野田さん)1P\350円

小松菜
(彦根:西村さん)1P\150円

ほうれん草
(大中:中谷さん)1P\200円

菊菜
(草津:清水さん)1P\180

水菜
(野洲:平中さん)1P\150円

小カブ
(草津:やおよろずさん)1P\250円


あやめ雪
(草津:やおよろずさん)1P\250円

サニーレタス
(栗東:三浦さん)1P\180円

グリーンリーフ
(野洲:平中さん)1P\180円

紫水菜
(草津:やおよろずさん)1P\200円

赤軸ほうれん草
(草津:やおよろずさん)1P\200円

無肥料人参
(草津:やおよろずさん)1P\250円

菜の花
(野洲:平中さん)1P\180円

茎ブロッコリー
(野洲:平中さん)1P\200円

芽キャベツ
(野洲:平中さん)1P\250円

白ネギ
(安土:山梶さん)1P\300円

九条ネギ
(彦根:中村さん)1P\180円

玉ねぎ
(淡路:戸出グループ)1P\300円

玉ねぎ“さっぽろ黄”
(北海道:えぞえぞさん)1個\150円

じゃがいも
(長崎:藤村さん)1袋¥300円


インカの目覚め
(大中:野田さん)1袋¥280円

海老芋
(徳島:平さん)1袋¥380円

ごぼう
(栃木:戸出グループ)1袋¥200円

サツマイモ
(徳島:平さん)100g¥90円

生なめこ
(長野:戸出グループ)1P¥200円

ぶなしめじ
(長野:戸出グループ)1P¥200円

イチゴ
(彦根:楠居さん)1P¥680円


無農薬キウイ
(愛媛:和田さん)1P¥250円


ぽんかん
(愛媛:和田さん)1P¥350円


ネーブル
(愛媛:和田さん)1P¥350円


伊予柑
(愛媛:和田さん)1P¥350円

無農薬レモン
(愛媛:和田さん)1個¥100円

京都で一番濃い豆腐
(京都:福島さん)1P\450円

コシヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1400円 5kg \3100円

キヌヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1200円 5kg \2800円

納豆
(京都:藤原さん)1P\120円〜


《山の上マーケット》

いちごロール

チョコレートのお菓子
(スティックケーキ、キューブケーキ、アマンドショコラ)





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