2016年6月10日金曜日

天候もお野菜も夏が来た来た!

暑い、、、と今日は何回も言いましたよ。
京都は33度、6月にして夏に片足突っ込んでしまいましたね。

この気温の上昇でお野菜の成長も
グッと加速していきます。

今週から本当にいろいろ出てきます。
昨年とは違い、当店も少しばかり
品揃えに工夫を凝らすつもりです。
皆さんに喜んでもらえたら幸いです。


既に入荷が始まっている万願寺。
滋賀県草津の清水さんのはちょっと他のと違います。
後味の伸びが豊かと言いますか、とにかくじんわりくるうまさ。
唐辛子の苦味もまろやかで思わずパクパク食べてしまいます。



かぼちゃは野洲の平中さん。
小ぶりで食べきりサイズ。
この時期はまだいささか水分が多めですが
あまり動かさなければ炊くのも大丈夫です。
甘みのしっかりした栗かぼちゃです。



賀茂ナスは京都の森田さんから。
とにかく緻密な肉質は食べ応え十分。
加熱で思いっきりジューシーに頂けます。
素揚げでシンプルに、味噌とチーズでオーブン焼きで豪華に。
ナスのチャンピオンを味わってください。

その他にも種類豊富なトマトや、今年初のオクラ
ズッキーニやトウモロコシも大量にご用意してます。
是非、早めにお越しください。


《明日のお野菜》

トマト
(徳島:鎌田さん)1P\380円

フルーツトマト
(徳島:鎌田さん)1P\480円

フルティカトマト
(草津:清水さん)1P\380円

ミニトマト
(草津:清水さん)1P\300円

賀茂のトマト
(京都:森田さん)1個\250円

賀茂ナス
(京都:森田さん)1個\580円

きゅうり
(野洲:北中さん)1P\180円

春キャベツ
(安土:山梶さん)1玉\280円

とうもろこし
(徳島:平さん)1本\250円
※生食がおいしい、いつものやつです。
実もかなり綺麗になってきました。

黄色人参(葉付き)
(栗東:三浦さん)1P\200円

ナス
(徳島:平さん)1P\200円

ズッキーニ
(野洲:平中さん)1P\200円

三度豆
(野洲:平中さん)1P\200円

モロッコ豆
(野洲:平中さん)1P\200円

オクラ
(徳島:平さん)1P\200円

水菜
(草津:清水さん)1P\150円

オカノリ
(野洲:平中さん)1P\180円
※モロヘイヤに限りなく近い葉野菜

万願寺とうがらし
(草津:清水さん)1P\250円
※えぐ味のないしっかりした味

九条ねぎ
(彦根:中村さん)1P\180円

にら
(栗東:三浦さん)1P\100円

茎ブロッコリー
(野洲:平中さん)1P\200円

サニーレタス
(栗東:三浦さん)1P\200円

グリーンリーフ
(栗東:三浦さん)1P\200円

玉レタス
(野洲:平中さん)1P\200円

ルッコラ
(草津:清水さん)1P\200円

タイム
(草津:清水さん)1P\200円

バジル
(草津:清水さん)1P\200円

大葉
(草津:清水さん)1P\100円

おかひじき
(野洲:平中さん)1P\200円

スイスチャード
(野洲:平中さん)1P\150円

新玉ねぎ
(長崎:藤村さん)1P\300円

赤玉ねぎ
(彦根:中村さん)1個\100円

じゃがいも
(長崎:藤村さん)1袋¥300円

インカのルージュ
(北海道:ちとせマルシェさん)1袋¥300円

ごぼう
(栃木:戸出グループ)1袋¥200円

にんじん
(北海道:戸出グループ)1袋¥200円

サツマイモ
(徳島:平さん)100g¥90円

ミニかぼちゃ
(野洲:平中さん)1P\380円

レモン
(愛媛:和田さん)1個¥150円

ピーチパイン
(沖縄:真南風さん)1個¥480円

親生姜
(高知:上本屋さん)100g¥140円

新ニンニク
(野洲:平中さん)1個¥380円

京都で一番濃い豆腐
(京都:福島さん)1P\450円

コシヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1400円 5kg \3100円

キヌヒカリ
(彦根:安居さん)
2kg \1200円 5kg \2800円

納豆
(京都:藤原さん)1P\120円〜


《山の上マーケット》

水無月
くるみケーキ
ラズベリーケーキ



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