2016年7月5日火曜日

暑さに負けず育ってるお野菜、仕入れの旅の報告。

京都はとにかく湿気がひどいです。
もう30年以上この街で過ごしてますが
全然なれません、本当に夏は苦手です。

ですが辛いのはみんな同じ。
お野菜もこの厳しい暑さの中
逞しく育っています。



こちらは子供ピーマン
癖がなく食べやすいのが特徴で
ピーマンが嫌いなお子様でも食べれるという意味と
サイズ感がピーマンより小さいのでピーマンの子供だという
ダブルミーニングでつけられた名前です。

本当に収穫秒読み、週末あたりには少しは頂けそうです。




そしてこちらはイチジク
最初はこのように緑色なんです。
成長し熟していく過程で赤らんでいきます。

栗東はイチジク組合もあり、名産品として
各農家さんが精を出して栽培されています。
手間ひまのかかったイチジクは本当に
ひと味もふた味も違います。
もう少し先の収穫になりますがこちらもお楽しみに◎




本日分けていただいたお野菜の一部。
彦根の中村さんのアスパラは相変わらず大人気。
ズッキーニはそろそろ収穫が終わりそうです、今のうちに。
一番右はミニ玉ねぎ、週末に店頭に並びますが
一足お先に味見用に頂きました。


その他にも明日はお野菜たくさんございます。

特に夏を乗り切る為の栄養価が高い
空芯菜やツルムラサキも収穫が始まっています。
貧血などにも効果的です。
夏のお野菜はちゃんと夏を乗り切る栄養が
たくさん含まれているので
是非お試しください。



《明日のお野菜》

昔ながらのトマト
(野洲:平中さん)1P\380円

フルティカトマト
(草津:清水さん)1P\300円

プチトマト
(草津:清水さん)1P\280円

賀茂ナス
(京都:森田さん)1個\580円

きゅうり
(野洲:北中さん)1P\180円

キャベツ
(安土:山梶さん)1玉\250円

とうもろこし
(徳島:平さん)1本\250円
※生食がおいしい、いつものやつです。
実もかなり綺麗になってきました。

ナス
(徳島:平さん)1P\200円

アスパラ
(彦根:中村さん)1P\300円

ホワイトアスパラ
(彦根:安居さん)1P\350円

サニーレタス
(彦根:中村さん)1P\250円


グリーンリーフ
(彦根:中村さん)1P\200円

小松菜
(彦根:西村さん)1P\150円

空芯菜
(近江八幡:福本さん)1P\150円

ツルムラサキ
(近江八幡:福本さん)1P\150円

モロヘイヤ
(近江八幡:福本さん)1P\150円

ズッキーニ
(野洲:平中さん)1P\200円

三度豆
(野洲:平中さん)1P\150円

オクラ
(徳島:平さん)1P\250円

オカノリ
(野洲:平中さん)1P\180円
※モロヘイヤに限りなく近い葉野菜

万願寺とうがらし
(草津:清水さん)1P\280円
※えぐ味のないしっかりした味

甘長とうがらし
(草津:清水さん)1P\180円

ピーマン
(野洲:平中さん)1P\150円

九条ねぎ
(彦根:中村さん)1P\180円

にら
(栗東:三浦さん)1P\100円

茎ブロッコリー
(野洲:平中さん)1P\200円

大葉
(草津:清水さん)1P\100円

バジル
(草津:清水さん)1P\180円

パセリ
(栗東:三浦さん)1P\100円

スイスチャード
(野洲:平中さん)1P\150円

新玉ねぎ
(長崎:藤村さん)1P\300円

赤玉ねぎ
(彦根:中村さん)1個\100円

じゃがいも
(長崎:藤村さん)1袋¥300円

インカのルージュ
(北海道:ちとせマルシェさん)1袋¥300円

アンデスいも
(栗東:三浦さん)1袋¥300円

ごぼう
(栃木:戸出グループ)1袋¥200円

にんじん
(北海道:戸出グループ)1袋¥200円

サツマイモ
(徳島:平さん)100g¥90円

ミニかぼちゃ
(野洲:平中さん)1P\380円

ピーチパイン
(沖縄:真南風さん)1個¥680円

親生姜
(高知:上本屋さん)100g¥140円

ニンニク
(野洲:平中さん)1個¥280円

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