2016年7月8日金曜日

優しい農家さんたちに感謝です。

どんよりしていた天気が
日没と同時に雨へと変わりましたね。
明日は結構降るみたいですが
当店は元気にやってます、是非来てくださいね。


今日はいつもの通り仕入れの旅だったんですが
毎週毎週、農家さんのところへ伺ってると
『ちょっと、これ持ってかえりー』と
おすそ分けを頂くことも多いです。
たくさん収穫できて余った時や
新しく植えたお野菜が初めてできた時
とにかく『食べてほしい』という気持ちが
いつも溢れていて本当に嬉しいです。





今日もこんなに頂いてしまいました。

左の『アスパラ』、いつも当店で見るものより長いですよね。
実は陳列時の印象を良くするため25cmにカットしてくれてた中村さん。
でも今日は収穫したそのままを持ってきてくれて
初めてそんなことに気づきました、迫力があって凄くおいしそう。
もちろん、下の方も柔らかくて食べるのに全然問題ないです。
なので、来週からはこの形で納品お願いしようと思います。

手前は『島オクラ』
皆さんが普段から食べてる角のあるタイプとは少し風貌が違います。
丸みがあり、とても柔らかい品種でさっと湯がくだけで頂けます。
こちらは平中さんが今年初めて作った物。
来週から少しずつではありますが店に並びます。
丸オクラなんて呼ばれるところもあります。

右手はご存知『枝豆』
滋賀県も少しずつ枝豆の収穫が始まってますが
こちらは京都の森田さんのすごく立派なもの。
ぷりっぷりの豆がパンパンに詰まってます。
今日も結構たくさん収穫されていたので
こちらも来週あたりから分けてもらえそうです。


などなど、これらは今夜おいしく頂きました。
いつもこうやっていろいろ分けてくれる
優しい農家さんたちに育てられたお野菜たち
明日もたくさんご用意してお待ちしてます。


あと

昨年、即完売だった山の上マーケットさんのわらび餅
明日からスタートです、9:30ごろ入荷予定。
9:20に完成して9:30に納品してくださる出来立てのわらび餅です。


《明日のお野菜》

昔ながらのトマト
(野洲:平中さん)1P\300円

フルティカトマト
(草津:清水さん)1P\300円

プチトマト
(草津:清水さん)1P\280円

賀茂ナス
(京都:森田さん)1個\480円

きゅうり
(野洲:北中さん)1P\180円

キャベツ
(安土:山梶さん)1玉\250円

とうもろこし
(徳島:平さん)1本\250円
※生食がおいしい、いつものやつです。
実もかなり綺麗になってきました。

ナス
(野洲:平中さん)1P\180円

みどりナス

(野洲:平中さん)1P\250円

アスパラ
(彦根:中村さん)1P\300円

ホワイトアスパラ
(彦根:安居さん)1P\350円

サニーレタス
(彦根:中村さん)1P\250円

空芯菜
(近江八幡:福本さん)1P\180円

ツルムラサキ
(近江八幡:福本さん)1P\150円

モロヘイヤ
(近江八幡:福本さん)1P\150円

ズッキーニ
(野洲:平中さん)1P\200円

水菜

(草津:清水さん)1P\150円

三度豆
(野洲:平中さん)1P\150円

オクラ
(徳島:平さん)1P\250円

オカノリ
(野洲:平中さん)1P\180円
※モロヘイヤに限りなく近い葉野菜

オカひじき

(野洲:平中さん)1P\180円

万願寺とうがらし
(草津:清水さん)1P\280円
※えぐ味のないしっかりした味

甘長とうがらし
(草津:清水さん)1P\180円

ピーマン
(野洲:平中さん)1P\100円

九条ねぎ
(彦根:中村さん)1P\180円

にら
(栗東:三浦さん)1P\100円

茎ブロッコリー
(野洲:平中さん)1P\250円

大葉
(草津:清水さん)1P\100円

バジル
(草津:清水さん)1P\180円

パセリ
(栗東:三浦さん)1P\100円

スイスチャード
(野洲:平中さん)1P\150円

新玉ねぎ
(長崎:藤村さん)1P\300円

赤玉ねぎ
(彦根:中村さん)1個\100円

じゃがいも
(長崎:藤村さん)1袋¥300円

インカのルージュ
(北海道:ちとせマルシェさん)1袋¥300円

アンデスいも
(栗東:三浦さん)1袋¥300円

ごぼう
(栃木:戸出グループ)1袋¥200円

にんじん
(北海道:戸出グループ)1袋¥200円

サツマイモ
(徳島:平さん)100g¥90円

ミニかぼちゃ
(野洲:平中さん)1P\250円

ロロンかぼちゃ

(野洲:平中さん)1P\480円

バターナッツかぼちゃ


(栗東:三浦さん)1P\380円

ピーチパイン
(沖縄:真南風さん)1個¥580円

親生姜
(高知:上本屋さん)100g¥140円

ニンニク
(野洲:平中さん)1個¥280円



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