2016年10月11日火曜日

松茸ご飯をいただきました。

今日は仕入れの旅、滋賀県へ。
連発していた台風や雨天も通り過ぎ
ようやく穏やかな秋晴れとなりました。

農作物もちらほら秋の便りが届いている中
本日1軒目に伺った三浦さんからサプライズ!



『松茸ご飯炊いたから食べて〜』とおすそ分け頂きました!
めちゃくちゃうれしいーっとお昼に開けてみると
半分は鶏肉でしたw

この辺りのセンスは本当に田舎のおばあちゃんて感じで
たまらないんですよね◎

自宅の釜で炊いてくれたご飯は柔らかめ。
もちろん僕には僕の好みがあるわけなんですが
三浦さんの好みやスタイルが垣間見れて
いろんな意味で味わい深い松茸ご飯でした。

そうそう、明日少しだけ出す三浦さんの黒豆の枝豆
ひっくり返るくらい美味しいです、びっくりしました!
下ごしらえも何もせず5分ほど湯がいて塩もつけずに頂きました!
もー、味の濃いこと、この上なし!
これは是非とも味わってほしいです、少量なのでお早めに!



《明日のお野菜》

金勝のトマト
(栗東:宮城さん)1P\380円

中玉トマト
(大中:田井中さん)1P\350円

プチトマト
(草津:清水さん)1P\250円

きゅうり
(野洲:北中さん)1P\180円

キャベツ
(安土:山梶さん)1P\280円

ブロッコリー
(安土:山梶さん)1P\350円

三度豆
(野洲:平中さん)1P\200円

モロッコ豆
(野洲:平中さん)1P\200円

小松菜
(彦根:西村さん)1P\150円

ほうれん草

(野洲:平中さん)1P\250円

赤水菜


(草津:清水さん)1P\200円

ルッコラ
(草津:清水さん)1P\200円

パクチー
(草津:清水さん)1P\200円

モロヘイヤ
(近江八幡:福本さん)1P\150円

オクラ
(徳島:平さん)1P\200円

ピーマン
(野洲:平中さん)1P\100円

子供ピーマン
(栗東:三浦さん)1P\100円

九条ねぎ
(彦根:中村さん)1P\200円

玉ねぎ
(長崎:藤村さん)1P\320円

じゃがいも
(長崎:藤村さん)1袋¥320円

インカの目覚め
(北海道:ちとせマルシェさん)1袋¥380円

にんじん
(北海道:戸出グループ)1袋¥300円

安納芋
(徳島:平さん)100g¥90円

海老芋
(徳島:平さん)1P¥380円

ミニかぼちゃ
(野洲:平中さん)1P\250円

かぼちゃ
(野洲:平中さん)1P\480円

姫冬瓜
(野洲:平中さん)1P\250円

イチジク
(栗東:宮城さん)1P¥780円

新高梨
(栗東:宮城さん)1個¥180円



(栗東:宮城さん)1P¥380円

親生姜
(高知:上本屋さん)100g¥140円

にんにく
(野洲:平中さん)1個¥250円

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