農家さんに会いに行く意味。

今日も仕入れの旅、滋賀県へ。
週2回、必ず農家さんに会いに行く。

わざわざ行かなくても送ってもらえば？
なんて良く言われますが、そこはやっぱりこだわり。

行って、顔見て、話して、聞いて
お互いの仕事に繋げて行く。

お客さんの声を農家さんに
農家さんの声をお客さんに
ちゃんとフィードバックして行くことが
お互いの距離が近く唯一の方法だと思います。

双方のイメージにギャップがあるから
質と量と値段が合わない問題は
いつまでたっても解決しません。

少しでも
お互いの役に立てたらなと思ってます。



野菜の成長が常に伺えるのも魅力の一つです。
地域によって気候が違うので、生育の早さも違います。

各農家さんにも得手不得手があり
話を聞いてるだけでも面白い。

もうかれこれ6年やってますが飽きません。

フルーツトマト(徳島産　こだわり減農薬　¥480円)

平中さんのトマト(滋賀産　無農薬　¥180円)

プチトマト(滋賀産　こだわり減農薬　¥280円)

オレンジプチトマト(滋賀産　こだわり減農薬　¥280円)

アスパラ(滋賀産　減農薬　¥300円)

ホワイトアスパラ(滋賀産　減農薬　¥250円)

ズッキーニ(滋賀産　無農薬　¥200円)

トウモロコシ(徳島産　減農薬　¥250円)

枝豆(滋賀産　無農薬　¥380円)

紅くるり大根(滋賀産　無農薬　¥280円)

あやめっこ大根(滋賀産　無農薬　¥280円)

三太郎大根(滋賀産　無農薬　¥280円)

キャベツ(滋賀産　無農薬　¥250円)

九条ねぎ(滋賀産　無農薬　¥180円)

オカヒジキ(滋賀産　無農薬　¥180円)

三度豆(滋賀産　無農薬　¥200円)

モロッコ豆(滋賀産　無農薬　¥200円)

万願寺とうがらし(滋賀産　無農薬　¥280円)

甘長とうがらし(滋賀産　無農薬　¥280円)

ナス(滋賀産　無農薬　¥180円)

柳川ナス(滋賀産　無農薬　¥120円)

茎ブロッコリー(滋賀産　無農薬　¥200円)

葉付き人参(滋賀産　無農薬　¥280円)

じゃがいも(長崎産　無農薬　¥300円)

新玉ねぎ(滋賀産　無農薬　¥300円)

かぼちゃ(滋賀産　無農薬　¥580円)

ミニかぼちゃ(滋賀産　無農薬　¥380円)

坊ちゃんかぼちゃ(滋賀産　無農薬　¥380円)

ソーメンかぼちゃ(滋賀産　無農薬　¥380円)

親しょうが(無農薬 ¥140円/100gあたり)

ニンニク(長崎産　無農薬　¥200円)

パセリ(滋賀産　無農薬　¥100円)

ピーチパイン(沖縄産　無農薬　¥680円)

《鞍馬口本店》 水曜日＆土曜日　8:00〜17:00
 


《岩倉ブレーメンさん前》水曜日　9:30〜13:00