2018年11月9日金曜日

色とりどり楽しんでみてください。



あやめ雪という名の小カブです。
とても色鮮やかなサラダカブで甘みもあり
サラダフリークの方々の間ではとても人気です。

この時期になるとこの辺りの色が綺麗な根菜類が
たくさん登場し、食卓を彩ってくれます。
そんなに何種類も入れ無くても、いつものグリーンサラダに
1色なにかこの辺りのものを入れるだけで
普段の何倍も綺麗なサラダになったりします。

小かぶ以外にも大根や人参なども
色が鮮やかなものがたくさんありますので
まずは一つずつチャレンジしてみるのも
楽しいかなと思います。
写真映えも良いので料理写真をアップするのが
趣味の方にもオススメです。

【お買い得金曜日】
本日はお米が20%オフとなります。
かなりお得なので是非ご利用くださいね。


《現在のお野菜ラインナップ》
※営業日増加による仕入れの段取りの関係でお昼ごろに入荷するものもございます。

トマト(滋賀産 こだわり減農薬 ¥350円)
プチトマト(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
小松菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
ホウレン草(滋賀産 こだわり減農薬 ¥220円)
菊菜(滋賀産 無農薬 ¥250円)
水菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
壬生菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
うまい菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
スイスチャード(滋賀産 無農薬 ¥180円)
パクチー(滋賀産 無農薬 ¥250円)
クレソン(滋賀産 無農薬 ¥180円)
わさび菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
ちんげん菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
青ネギ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥250円)
白ネギ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
インゲン(滋賀産 無農薬 ¥250円)
モロッコ豆(滋賀産 無農薬 ¥280円)
ブロッコリー(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
茎ブロッコリー(滋賀産 無農薬 ¥250円)
葉付き大根(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
小かぶ(滋賀産 無農薬 ¥200円)
紅くるり大根(北海道産 特別栽培 ¥280)
紅しぐれ大根(北海道産 特別栽培 ¥280)
紫人参(北海道産 特別栽培 ¥200)
白人参(北海道産 特別栽培 ¥200)
キャベツ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
白菜(滋賀産 こだわり減農薬 ¥380円)
茄子(徳島産 こだわり減農薬 ¥280円)
きゅうり(滋賀産 こだわり減農薬 ¥180円)
玉レタス(淡路島産 こだわり減農薬 ¥280円)
サニーレタス(奈良産 無農薬 ¥250円)
グリーンリーフ(奈良産 無農薬 ¥250円)
パプリカ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥200円)
人参(北海道産 こだわり減農薬 ¥280円)
無農薬人参“紅かなで”(奈良産 無農薬 ¥320円)
玉ねぎ(滋賀産 無農薬 ¥280円)
赤玉ねぎ(北海道産 特別栽培 ¥100円)
じゃがいも(北海道産 こだわり減農薬 ¥280円)
インカの目覚め(北海道産 こだわり減農薬 ¥280円)
赤目芋(徳島産 こだわり減農薬 ¥380円)
紅はるか(滋賀産 無農薬 ¥90円/100gあたり)
親しょうが(徳島産 無農薬 ¥140円/100gあたり)
にんにく(京都産 無農薬 ¥250)
へべす(宮崎産 無農薬 ¥100円)

※天候不順や人気商品など、売り切れ・欠品の場合もございます。
ご了承ください。




《鞍馬口本店》  営業時間 9:00〜18:00 定休日:日、月
 


《岩倉ブレーメンさん前》水曜日 9:30〜13:00

2018年11月5日月曜日

今週から営業日が増えます。



大きなカブが獲れました。
無農薬有機栽培です、明日店頭に並びます。
大きいですが味もしっかりしてて
炊くのにも最適です、カブ好きの方お楽しみください。


さて、先日もご案内させて頂きましたが
今月より火曜日も営業させて頂くこととなり
週5日営業、日と月のみの定休日となり
ようやくお店らしくなってきました。
(週2回しかやっていなかったときが信じられないです。。。)

これもひとえにお越し下さるお客様のおかげです。
ゆっくりではありますが食彩市場が少しずつ
成長でき、本当に感謝です。

営業日が増えて、不慣れな点もあり
ご迷惑をお掛けするかもしれませんが
皆様のご期待にお応えできるよう
スタッフ一同、努力して参りますので
何卒よろしくお願い致します。

まずは明日、週初め火曜日
是非お越しください。

《現在のお野菜ラインナップ》
※営業日増加による仕入れの段取りの関係でお昼ごろに入荷するものもございます。

トマト(滋賀産 こだわり減農薬 ¥350円)
プチトマト(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
小松菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
ホウレン草(滋賀産 こだわり減農薬 ¥220円)
菊菜(滋賀産 無農薬 ¥250円)
水菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
壬生菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
パクチー(滋賀産 無農薬 ¥250円)
ルッコラ(滋賀産 無農薬 ¥180円)
わさび菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
ちんげん菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
青ネギ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥250円)
白ネギ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
インゲン(滋賀産 無農薬 ¥250円)
ブロッコリー(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
茎ブロッコリー(滋賀産 無農薬 ¥250円)
オレンジカリフラワー(北海道産 特別栽培 ¥450)
葉付き大根(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
小かぶ(滋賀産 無農薬 ¥280円)
紅くるり大根(北海道産 特別栽培 ¥280)
紅しぐれ大根(北海道産 特別栽培 ¥280)
黄色人参(北海道産 特別栽培 ¥150)
紫人参(北海道産 特別栽培 ¥150)
白人参(北海道産 特別栽培 ¥150)
キャベツ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
レッドキャベツ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
白菜(滋賀産 こだわり減農薬 ¥480円)
茄子(徳島産 こだわり減農薬 ¥280円)
きゅうり(滋賀産 こだわり減農薬 ¥180円)
玉レタス(淡路島産 こだわり減農薬 ¥280円)
サニーレタス(奈良産 無農薬 ¥250円)
グリーンリーフ(奈良産 無農薬 ¥250円)
パプリカ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥200円)
人参(北海道産 こだわり減農薬 ¥250円)
無農薬人参“紅かなで”(奈良産 無農薬 ¥300円)
玉ねぎ(滋賀産 無農薬 ¥280円)
赤玉ねぎ(北海道産 特別栽培 ¥100円)
じゃがいも(北海道産 こだわり減農薬 ¥280円)
紅はるか(滋賀産 無農薬 ¥90円/100gあたり)
親しょうが(徳島産 無農薬 ¥140円/100gあたり)
にんにく(京都産 無農薬 ¥250)
へべす(宮崎産 無農薬 ¥100円)

※天候不順や人気商品など、売り切れ・欠品の場合もございます。
ご了承ください。




《鞍馬口本店》  営業時間 9:00〜18:00 定休日:日、月
 


《岩倉ブレーメンさん前》水曜日 9:30〜13:00

2018年11月2日金曜日

彩り豊かに。



色どりの美しいお野菜が
入荷スタートしております。

紅くるり大根、紅しぐれ大根、紅芯大根
白人参、黄色人参などなど。

人参は色が薄いほど甘みが強く
濃いほどに人参の香りが強くなります。
うちのオススメは蒸して頂く。
人参の持ってる味わいが濃厚になって
とても食べごたえがあります。

大根類は辛味が少なく、甘みがあるので
薄切りにしてサラダなどでお使いください。
とても甘くて美味しいです。

夏の終わりに種蒔きし
秋の寒暖差で味形共に逞しく育ったお野菜たちが
今、たくさん獲れています。

そしてこれから寒くなるにつれて
お野菜たちは更に味を増していきます。
1年で一番お野菜がたくさん揃う時期に突入。

冷え込んで来るにつれ
温かい食事に傾倒しがちですが
小鉢や付け合わせで生野菜もしっかりとって
野菜の酵素から免疫力をつけていきましょう。

【11/2のお買い得】
本日はお米が20%オフとなります。
是非ご利用ください。

《現在のお野菜ラインナップ》
トマト(滋賀産 こだわり減農薬 ¥350円)
プチトマト(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
小松菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
ホウレン草(滋賀産 こだわり減農薬 ¥220円)
水菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
赤水菜(滋賀産 無農薬 ¥150円)
壬生菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
パクチー(滋賀産 無農薬 ¥250円)
クレソン(滋賀産 こだわり減農薬 ¥180円)
ルッコラ(滋賀産 無農薬 ¥180円)
わさび菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
ちんげん菜(滋賀産 無農薬 ¥180円)
スイスチャード(滋賀産 無農薬 ¥180円)
青ネギ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥200円)
白ネギ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
インゲン(滋賀産 無農薬 ¥250円)
ブロッコリー(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
葉付き大根(滋賀産 こだわり減農薬 ¥320円)
紅くるり大根(北海道産 特別栽培 ¥280)
紅しぐれ大根(北海道産 特別栽培 ¥280)
キャベツ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
レッドキャベツ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
白菜(滋賀産 こだわり減農薬 ¥480円)
茄子(滋賀産 こだわり減農薬 ¥280円)
きゅうり(滋賀産 こだわり減農薬 ¥180円)
玉レタス(淡路島産 こだわり減農薬 ¥280円)
サニーレタス(奈良産 無農薬 ¥250円)
グリーンリーフ(奈良産 無農薬 ¥250円)
ニラ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥150円)
パプリカ(滋賀産 こだわり減農薬 ¥200円)
人参(北海道産 こだわり減農薬 ¥250円)
黄色人参(北海道産 特別栽培 ¥150)
白人参(北海道産 特別栽培 ¥150)
玉ねぎ(滋賀産 無農薬 ¥280円)
赤玉ねぎ(北海道産 特別栽培 ¥100円)
じゃがいも(北海道産 こだわり減農薬 ¥280円)
かぼちゃ(北海道産 無農薬 ¥650円)
紅はるか(滋賀産 無農薬 ¥90円/100gあたり)
親しょうが(徳島産 無農薬 ¥140円/100gあたり)
にんにく(京都産 無農薬 ¥250)
へべす(宮崎産 無農薬 ¥100円)

※天候不順や人気商品など、売り切れ・欠品の場合もございます。
ご了承ください。




《鞍馬口本店》  営業時間 9:00〜18:00 定休日:日、月
 


《岩倉ブレーメンさん前》水曜日 9:30〜13:00