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今年の端境期、スポット野菜の入荷が盛り上がってきてます。
朝晩の冷え込みが続いてるのが功を奏しては野菜類が例年以上にうまく収穫できてます。
玉レタス、サニーレタス、春キャベツなどは本当に今のうちです。
そこに豆類やナス、ズッキーニなどの初夏の野菜が揃い、店頭はとても賑やかです。
いつまで続くかわかりませんがとても良い仕上がりですので是非今のうちにお楽しみくださいね。
そして、今年初登場となる冷凍イチゴの事前予約を開始しました。
いつも店頭に並んでるものと同じものを収穫後すぐに冷凍してますので
鮮度も味わいも栄養価もそのままキープできています。
スムージーやシェイク、アイス、ジャム、ソースなどなど
イチゴが終わっていくこの時期以降も美味しく召し上がっていただけます。
(個人的にはバナナと豆乳とこのイチゴのみでとんでもなく美味しいシェイクができて
感動しています。。。)
詳しくは下記リンクより
今月いっぱいのご予約は特別価格にてご提供いたします。
https://shoku-sai.blogspot.com/2024/05/blog-post_22.html
今週金曜日はお米が20%オフ
土曜日はお弁当ございます、そして土曜日は16時までの営業となります。
最近のお弁当はのり弁の動きが活発です。
おかずのバリエーションがどんどん増えてます。いつも中身は当日までのお楽しみなので
到着時に“このメニュー初めてやな、美味しそう！”というものが毎回あって楽しいです。
おばんざいシリーズは季節の変わり目のお野菜がふんだんに使われたメニュー。
コチラも毎回内容が変わりますのでいつも楽しみです。
今週もご予約受け付けておりますが16時までの営業となりますので
お引き取りのお時間などご注意くださいませ。
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毎週土曜日限定
- 来隣さんのお弁当販売 -
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
③追加のお知らせメッセージが届くので説明にしたがって
絵文字などでも良いので返信。
今週前半のお野菜
トマト
(滋賀県産 宮下さん 減農薬 ¥380)
水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。
プチトマト
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥280)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
ほうれん草
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)
春ものが登場です。茎が細めでとても食べやすい。
水菜
(滋賀県産 野田さん 減農薬 ¥280)
これからの時期のサラダにぴったりの細めの水菜です。
サニーレタス
(滋賀県産 小島さん 減農薬 ¥380)
大株で食べ応えあり。少量限定入荷。
玉レタス
(滋賀県産 小島さん 減農薬 ¥280)
食べごろサイズの玉レタス。この時期は貴重です。
ブロッコリー
(滋賀県産 小島さん 減農薬 ¥380)
もう無理と思ってましたがギリギリまだいけました。
とうもろこし
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥380)
今年も登場、生でがぶり。とても甘いです。
スナップえんどう
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280）
サクサクぽりぽりの春の豆。さっと湯がけばすぐ食べれます。
三度豆
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280）
コチラも人気の豆。肉巻きにしたり付け合わせにしたり。
グリーンピース
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥680）
豆ご飯の季節到来。冷凍もできるので便利ですね。
空豆
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥580)
空豆の旬もあっという間です。まずは殻ごと丸焼きで。
アスパラ
(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥380)
筋っぽくないけどサクッとしてる理想的なアスパラです。
春キャベツ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥380)
もう本当に最後になりそうな感じです。早い者勝ち。
ルッコラ
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥350)
胡麻の香りがクセになる葉野菜。サラダのアクセントやお肉のお供に。
クレソン
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥350)
胡麻の香りがクセになる葉野菜。サラダのアクセントやお肉のお供に。
春大根
(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)
遅れて実った春大根の最後。葉っぱもついてます。
きゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)
春物のきゅうりの入荷がスタートしてます。
茄子
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥350)
初夏のものが入荷してきました。水分多めです。
ズッキーニ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥350）
ずんぐりと大きく実ってみずみずしい。生食でもどうぞ。
パプリカ
(大分県産 鈴木さん 減農薬 ¥380)
とても貴重な国産のパプリカ。大振りで食べ応えあり。
完熟アボカド
(メキシコ産 減農薬 ¥400)
出荷時の消毒無し。食べごろで届くハズレなしのアボカド。
青ネギ
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
真っ直ぐ伸びた立派なおネギ。何かと使ってしまう必須野菜。
ニラ
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
しっかり長さのある綺麗なニラです。食欲増進。
玉ねぎ
(滋賀県産 田村さん 減農薬 ¥380）
常備野菜の王様。あらゆる料理に役立ちます。
新玉ねぎ
(滋賀県産 田村さん 減農薬 ¥300）
水分が多くて甘味たっぷり。加熱でとろとろに。
赤玉ねぎ
(滋賀県産 田村さん 減農薬 ¥200）
辛味が少なくサラダむき。紫の彩りも美しい。
じゃがいも
(滋賀県産 井上さん 減農薬 ¥380）
秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。
にんじん
(鹿児島県産 三浦さん 減農薬 ¥350）
手頃なサイズで3本入。寒さを乗り越えた甘さがあります。
ベニはるか
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥100/100g)
お料理向けのサツマイモならこちら。調理に向いた甘さ加減が嬉しい
ロロンカボチャ
(滋賀県産 減農薬 ¥680〜)
ラグビーボールの形をした新世代カボチャ。甘味しっかり。
椎茸
(滋賀県産 山下さん 菌床 ¥580)
大ぶりで分厚くてジューシー。椎茸の理想がここにあります。
もみじ舞茸
(滋賀県産 永源寺きのこセンターさん 菌床 ¥320)
しっかりした香りとサクサクの食感。ファンが多いです。
いちご“紅ほっぺ”
(滋賀県産 減農薬 作者非公開 ¥1280)
強い甘み、ほのかな酸味、豊かな香り、軽快な食感、いちごの王様。
いちご“真紅の美鈴”
(滋賀県産 減農薬 作者非公開 ¥1280)
国内生産者が数人の貴重なイチゴ。濃厚な味わいが特徴です。
いちご“みおしずく”
(滋賀県産 減農薬 作者非公開 ¥1280)
とにかく強烈な糖度の高さ。滋賀県限定の新品種が当店に入荷。
ピーチパイン
(沖縄県産 真南風さん 減農薬 )
桃のように柔らかく甘い。毎年人気のこちらが入荷です。
しょうが
(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)
殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。
原さんの卵
(滋賀県産 原さん 10ヶ入り ¥580)
徹底した健康管理で安全と美味しさを追求した卵
譲れない卵へのこだわりはコチラ→https://shoku-sai.blogspot.com/2022/12/blog-post_5.html
コシヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1600 5kg ¥3300 【玄米】1kg ¥700
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。
キヌヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1500 5kg ¥3100 【玄米】1kg ¥650
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
是非店頭にてご確認くださいませ。
※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。
※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。
※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。
※価格は全て税込表示となります。
※無農薬野菜や鉄ミネラル野菜は常に数量が限定されており、売り切れの場合は異なる栽培の品種でご用意する事があります。
配達に伺います。
詳しくはこちら
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そして、LINEのご登録も
よろしくお願い致します。
①LINEアプリを開き、友達追加ページのQRコードリーダーを立ち上げる。
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
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絵文字などでも良いので返信。
LINE@限定の情報やお得なクーポンがたくさんありますので
是非ご利用ください。
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《アクセス》
※駐車場はございませんので近隣コインパーキングをご利用ください。
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