秋口に出てくるお野菜はすぐに旬が終わってしまいます。
“また今度買おう”とか“今日はいいか”と言ってるうちに終わります。
今日は栗を紹介したいのですがこれもすぐに終わります。
今回は特に大粒4Lサイズを選りすぐって持って帰ってきました。
栗は冷蔵で数週間持ちますし、冷凍で1ヶ月ほどいけます。
しかも冷やすほどに甘さが増しますので保存しない手はありません。
迷うことはせずとりあえず買って保存。
そうすれば勝手に美味しくなってくれます。
4Lって数が少ないので余計に推したいです、是非ご利用くださいね。
大人気の黒枝豆は今回の入荷で終了です。
食べた人だけが体感するネクストレベルの美味しさ。
コチラもハマった頃には終わってしまう憎いやつです。
最後の機会、お見逃しなく。
先週あっという間に完売した生の落花生も再入荷です。
コチラもすぐに終わります。終わりますばかりいってますが
そういうものばかりがこの時期は多いです。
是非一度、味わってみてくださいね。
それでは今週前半のお野菜です。
今週後半のお野菜
トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380)
水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。
プチトマト
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥320)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
万願寺唐辛子
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
サイズも上がってきて食べ応え十分です。
ピーマン
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
氷水で冷やしてパリパリ。肉味噌つけたら最高。
ゴーヤ
(滋賀県産 園田さん 無農薬 ¥150)
大きすぎないので使い切りしやすいです。
オクラ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
サイズが揃ってきた食べごろのオクラ。お好きな方は是非。
黒枝豆
(滋賀県産 林さん 減農薬 ¥680)
味が濃厚な黒枝豆。夏のおつまみやおやつに。
生落花生
(滋賀県産 林さん 減農薬 ¥680)
湯がいた生落花生は乾燥させたものとは別格の味。今だけです。
ベビーリーフ
(奈良県産 減農薬 ¥350)
様々な小さな葉っぱがミックスされたサラダ向けのリーフ。
水菜
(滋賀県産 下山 減農薬 ¥320)
細くて柔らかい水菜。サラダにぴったりです。
ブロッコリー
(長野県産 減農薬 ¥380)
小ぶりですが味わいはしっかりしています。
きゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
サイズも良い感じでシーズン本番の仕上がりです。
茄子
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥320)
今年は早生のものからサイズよく育っており食べ応えありです。
白茄子
(滋賀県産 藤村さん 減農薬 ¥280)
果肉がぎゅっとしまっていて過熱でジューシーに。
パプリカ
(大分県産 鈴木さん 減農薬 ¥250)
とても貴重な国産のパプリカ。大振りで食べ応えあり。
青ネギ
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
真っ直ぐ伸びた立派なおネギ。何かと使ってしまう必須野菜。
ニラ
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
しっかり長さのある綺麗なニラです。食欲増進。
玉ねぎ
(滋賀県産 田村さん 減農薬 ¥60/100g）
水分が多くて甘味たっぷり。加熱でとろとろに。
赤玉ねぎ
(兵庫県産 森本さん 減農薬 ¥100）
辛味が少なくてサラダ向けの赤玉ねぎ。
じゃがいも
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380）
秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。
里いも
(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥580）
里芋もスタートしました。煮っころがしや唐揚げ、お味噌汁に。
にんじん
(北海道産 三浦さん 減農薬 ¥300）
手頃なサイズで3本入。寒さを乗り越えた甘さがあります。
カボチャ
(滋賀県産 宮下さん 減農薬 ¥680)
くりかぼちゃで甘味が濃厚。ポタージュにもぴったり。
ミニカボチャ
(滋賀県産 伊藤さん 減農薬 ¥280〜)
使い切りサイズが嬉しいミニカボチャ。離乳食などに。
れんこん
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
コチラもようやく出てきました。ステーキにしても最高です。
ブラウンマッシュルーム
(兵庫県産 ¥350）
秋口、きのこなど食べたくなりますよね。
特大エリンギ
(兵庫県産 ¥380）
秋口、きのこなど食べたくなりますよねPart2
椎茸
(滋賀県産 ¥480）
秋口、きのこなど食べたくなりますよねPart3
栗“銀寄”
(滋賀県産 宮下さん 無農薬 ¥1200)
4L粒！しかも無農薬。極少量入荷。
イチジク
(滋賀県産 藤野さん 減農薬 ¥980)
イチジクのメッカ栗東で育ち完熟で収穫されました。
ニンニク
(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥280)
これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。
しょうが
(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)
殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。
コシヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1600 5kg ¥3600 【玄米】1kg ¥700
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。
キヌヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1500 5kg ¥3400 【玄米】1kg ¥650
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
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