今回はまずお米の販売に関して大切なお知らせです。
お米問題のおかげで当店でもお米をご購入してくださる方がかなり増えました。
ですが先日、農家さんより“この調子で売れたら新米が出てくる前にお米なくなるよ”
と言われました。
ですのでちょっとお米の購入制限を設けさせて頂きます。
◎1日あたりの購入数はおひとり様1点まで
◎金曜日の20%オフは今年の新米まで休止
◎お米の予約/取り置きも新米まで休止
かなり窮屈になってしまいますがこれ以上注文ペースを上げると
農家さんも困惑しかねません、何卒ご理解頂きたく思います。
また、ストック調整のため4/1から4/21までは今取り扱いしてる
滋賀県産のお米の販売はありません。在庫もございません。
こちらも少しの間ご辛抱いただければと思います。
代わりに違う生産者さんのお米の導入を検討しています。
決定次第こちらでお知らせいたします。
そしてお味噌も残りが少なくなってきましたので
購入制限を設けさせて頂きます。
◎おひとり様1日当たりの購入数は1個まで
◎お取り置き/ご予約は新味噌まで休止(新味噌は8月末の予定)
お味噌に関しては例年通り
仕込める量が制限されており、皆様に愛されたくさんご購入頂いてる結果
残りが少なくなってきたという状況です。
お米と一緒で新味噌は8月末くらいにスタート予定ですので
お見知り置きいただければと思います。
以上2点
ご不便おかけいたしますが数量に限りがあっての事
何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。
お野菜は春のものが入荷し始めています。
特に先週から出てきたアスパラはオススメです。
トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380)
水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。
プチトマト
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥320)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
ほうれん草
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥350)
葉っぱもピシッとしたものが入ってきました。
赤ほうれん草
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥350)
生食可能なほうれん草。赤い軸が美しい。
ちんげん菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
株もサイズアップしてサックサクです。お鍋にもあいますよ。
きゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)
春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。
アスパラ
(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥380)
筋っぽくなく香り豊かなアスパラ。乾煎りしてから蒸し焼きがオススメ。
サニーレタス
(滋賀県産 野田さん 減農薬 ¥480)
サラダに欠かせないサニーレタスが無農薬で入荷。大株です。
玉レタス
(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥480)
葉っぱがたっぷり巻いたレタス。さっ湯通しすると美味しさアップ。
キャベツ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥380)
手頃なサイズで収穫が始まってます。芯も小さくて過食部たっぷり。
紫キャベツ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
アントシアニンたっぷりの鮮やかなキャベツ。
ベビーリーフ
(奈良県産 減農薬 ¥350)
様々な小さな葉っぱがミックスされたサラダ向けのリーフ。
ルッコラ
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥350)
サラダのアクセントに。ゴマの風味がクセになります。
菜の花各種
(滋賀県産 園田さん 無農薬 ¥350)
いろんな菜の花が入荷中、ぜひお試しください。
パプリカ
(滋賀県産 上田さん 減農薬 ¥380)
貴重な国産のパプリカ。滋賀産のものが入荷しました。
春大根
(滋賀県産 野田さん 減農薬 ¥350)
しっかり長さもあり葉っぱもついてます。
ブロッコリー
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)
ブロッコリーもいよいよ終盤。不揃いですが味はバッチリです。
青ネギ
(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)
薬味に不可欠。数量限定です。
白ネギ
(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥480)
太くて長い仕上がり。そろそろラストスパートです。
玉ねぎ
(滋賀県産 田村さん 減農薬 ¥60/100g）
まさに必須野菜。どんな料理にも使える万能なやつです。
新玉ねぎ
(滋賀県産 減農薬 ¥280〜）
短期間そうや葉っぱつきなど色々入荷です。
じゃがいも
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380）
秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。
菊芋
(滋賀県産 山本さん 無農薬 ¥380)
最近よく売れてます。今回は無農薬のものが入荷。
にんじん
(滋賀産 野田さん 減農薬 ¥380）
ニンジンの最良品種“向陽2号”です。甘い。
ブラウンマッシュルーム
(兵庫県産 ¥350）
サラダにもよし、焼いてもよし、アヒージョでもよし。
特大エリンギ
(兵庫県産 ¥380）
めちゃくちゃ大きいです。食べ方はあなた次第。
椎茸
(滋賀県産 木下さん 菌床栽培 ¥380)
プリプリジューシーな椎茸。旨味たっぷり。
ニンニク
(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥280〜)
これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。
アボカド
(メキシコ産 減農薬 ¥400)
樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。
無農薬イチゴ
(滋賀県産 無農薬 ¥1180〜)
今年もいよいよ登場。農薬使わずに育ちました。
有機バナナ
(メキシコ産 ¥480〜)
ポストハーベストなし。熟したバナナです。
しょうが
(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)
殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。
ニンニク
(滋賀県産 岩崎さん 無農薬 ¥320)
無農薬のニンニクは貴重です、お探しの方は是非。
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
是非店頭にてご確認くださいませ。
※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。
※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。
※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。
※価格は全て税込表示となります。
配達に伺います。
詳しくはこちら
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そして、LINEのご登録も
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