どんな野菜だっていつも当たり前に店頭に並んでますが
育てるのは我々の想像以上に大変です。
特に今年の夏は残暑がいつまでも厳しく、そんな時期に種を蒔いても
芽が出なかったり高温で枯れてしまったりと非常にリスキーな年でした。
暑さが和らぐのを待ってから種まきしてようやくお大根が最盛期を迎えています。
太さもしっかりあってまっすぐに伸びた大根。
このまっすぐが当たり前だと思いがちですがそのために
何回も土を耕して底の底までフカフカにしないとまっすぐ伸びていきません。
お野菜の当たり前は農家さんの手間暇で成り立っています。
葉っぱは先端がどうしても傷んだり焼けたりなので少しカット。
とはいえ半分ほどは残ってますのでたっぷり食べれます。
今週に入ってから夜はもう真冬の気温です。
おでんなど温かいメニューに欠かせないお大根
是非、農家さんの手間暇を味わってみてくださいね。
今週末の営業時間は
金曜日が17時まで
土曜日が18時までとなりますのでよろしくお願い致します。
土曜日はお弁当ございます。
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毎週土曜日限定
- 来隣さんのお弁当販売 -
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絵文字などでも良いので返信。
トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥300)
秋口なのでまずは小さめ。使いやすいサイズです。
プチトマト
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥320)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
ほうれん草
(滋賀県産 減農薬 ¥350)
秋冬物がスタートしています。これからどんどん甘くなっていきます。
丸葉の菊菜
(滋賀県産 減農薬 ¥280)
噛むほどに甘くなるのが丸葉。サラダでもどうぞ。
みず菜
(滋賀県産 減農薬 ¥280)
お鍋には必須のお野菜。シャキシャキをお楽しみください。
チンゲン菜
(滋賀県産 減農薬 ¥130)
サクサク食感。炒め物や蒸し野菜にどうぞ。
大根
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
太さが出てきてたっぷり食べれます、嬉しい。
小カブ
(滋賀県産 減農薬 ¥180)
ある意味大根より活躍しそうです。。。
ブロッコリー
(滋賀県産 減農薬 ¥380)
結構大きくなってきました。納得サイズだと思います。
カリフラワー
(滋賀県産 減農薬 ¥580)
加熱した時の甘みは格別。今回は早い者勝ちです。
キャベツ
(滋賀県産 減栽培 ¥280)
この時期は寒暖差で甘みが増します。手頃なサイズ。
紫キャベツ
(滋賀県産 減栽培 ¥480)
ポリフェノールたっぷり。今年始まりました。
サラダケール
(滋賀県産 無農薬 ¥280)
苦くないケール。これ、お鍋に入れるのとてもオススメです。
パクチー
(滋賀県産 減農薬 ¥280)
お好きな方はお早めに。少量入荷。
ルッコラ
(滋賀県産 減農薬 ¥280)
隠れファンが多いコチラ。サラダやパスタのトッピングに。
白菜
(滋賀県産 減栽培 ¥480)
ひと玉売り。ちゃんと保存すれば2週間以上は持ちます。
玉レタス
(滋賀県産 減栽培 ¥320)
レタス類の旬は冬です。甘みがましてます。
サニーレタス
(滋賀県産 無栽培 ¥320)
今から生野菜を食べて免疫力を上げておきましょう。
ピーマン
(滋賀県産 減農薬栽培 ¥280)
この苦味が料理に様々なアクセントを加えてくれます
レンコン
(滋賀産 減農薬 ¥380〜）
今年の初物が入荷スタートしました。お好きな大きさでどうぞ。
パプリカ
(兵庫県産 減農薬 ¥380)
カラフル、肉厚、ボリューミー。大変オススメです。
青ネギ
(滋賀県産 減農薬 ¥280)
薬味に不可欠。冬物が立派な仕上がりで入荷中。
ニラ
(滋賀県産 無農薬 ¥250)
細くて食べやすく香も良くて人気です。
玉ねぎ
(滋賀県産 減農薬 ¥60/100g）
嬉しい無農薬。グラム売りなのでお好きなだけ。
じゃがいも
(滋賀県産 減農薬 ¥350）
春の綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。
にんじん
(滋賀県産 減農薬 ¥80/100g）
寒くなってきて甘みが増してます、無農薬。
さつまいも
(滋賀県産 減農薬 ¥100/100g)
その時によって様々な品種を取り揃えております。
椎茸
(滋賀県産 菌床 ¥480)
ぷりぷり食感。旨みが違います。お鍋にとても合います。
リンゴ“さんふじ”
(青森県産 減栽培 ¥350)
王道品種。安心安定の味わい。
アボカド
(メキシコ産 減農薬 ¥400)
樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。
ニンニク
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280〜)
何かと必要になる薬味の代表。
コシヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg 2,700 5kg ¥5,800
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。
キヌヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg 2,400 5kg ¥5,500
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
是非店頭にてご確認くださいませ。
※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。
※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。
※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。
※価格は全て税込表示となります。
配達に伺います。
詳しくはこちら
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そして、LINEのご登録も
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《アクセス》
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