2025年4月3日木曜日

お米の状況


 




















お米、先日もお知らせいたしましたが

4/21までは入荷がありません、ストックもございません。

4/22より販売再開となりますので何卒ご理解ください。

それまでの間に他の農家さんのお米の取り扱いも検討してますがまだ未定です。

取り扱いする場合はこちらでお知らせいたしますので

それまでお待ちいただけますと幸いです。

(前回のブログにて詳しくまとめておりますので

お問い合わせもお控え頂けますと幸いです。)


詳しくは

https://shoku-sai.blogspot.com/2025/04/blog-post.html


















お野菜は春ものが入荷してきています。

スナップエンドウも数量は少ないですがございます。

他にもアスパラやきゅうり、新玉ねぎも入荷中。

春のお野菜は収穫期間が短いので旬のうちに是非お試しくださいね。


今週末のお知らせですが

金曜日と土曜日ともに17時までの営業

そして来週火曜日はお休みを頂戴しますので

お見知り置きください。


土曜日はいつも通りお弁当がございます。

こちら、ご予約も可能ですので是非ご利用ください。


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毎週土曜日限定

- 来隣さんのお弁当販売 -


[メニュー]

A.おばんざい6品+ご飯付き ¥1,100
B.おばんざい9品ご飯なし ¥1,100
C.欧風カレー ¥780
D.タコライス ¥780
E.のり弁 ¥650〜
F.わらび餅 ¥580

※カレーとタコライスは+50円で大盛り可能
※今週は配達はお休みです。
※その日のうちにお召し上がりください
※お弁当のおかずの内容は当日までわかりません
※団体様向けの大口注文も受け付けております。お気軽にご相談ください。


[ご注文方法]
ご希望のお弁当の種類と個数をLINEにてご連絡下さい。
※予約販売ですので、予約締め切り後の
キャンセルはお受けできません。

[お渡し日]
2025年4月5日(土) 11:00頃〜17:00まで
※交通事情にてお弁当の到着時間が前後する時があります。
※お早めにお越しくださる方がいらっしゃいますが上記時間を目安にお考えください。

[お渡し場所]
食彩市場
京都府京都市上京区上御霊前町412-7
075-366-3139

[ご注文締め切り]
2025年4月4日(金) 17:00まで


ご注文は是非LINEで
①LINEアプリを開き、友達追加ページのQRコードリーダーを立ち上げる。
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
③追加のお知らせメッセージが届くので説明にしたがって
絵文字などでも良いので返信。



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今週前半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥380)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥320)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


ほうれん草

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥350)

葉っぱもピシッとしたものが入ってきました。


赤ほうれん草

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥350)

生食可能なほうれん草。赤い軸が美しい。


ちんげん菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

株もサイズアップしてサックサクです。お鍋にもあいますよ。


きゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)

春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。


アスパラ

(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥380)

筋っぽくなく香り豊かなアスパラ。乾煎りしてから蒸し焼きがオススメ。


スナップエンドウ

(滋賀県産 川辺さん 減農薬 ¥320)

ザクザクポリポリ。食感が楽しい人気野菜。


サニーレタス

(滋賀県産 野田さん 減農薬  ¥480)

サラダに欠かせないサニーレタスが無農薬で入荷。大株です。


玉レタス

(滋賀県産 中村さん 減農薬  ¥480)

葉っぱがたっぷり巻いたレタス。さっ湯通しすると美味しさアップ。


キャベツ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥380)

手頃なサイズで収穫が始まってます。芯も小さくて過食部たっぷり。


紫キャベツ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

アントシアニンたっぷりの鮮やかなキャベツ。

ベビーリーフ

(奈良県産 減農薬  ¥350)

様々な小さな葉っぱがミックスされたサラダ向けのリーフ。


ルッコラ

(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥350)

サラダのアクセントに。ゴマの風味がクセになります。


クレソン

(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥350)

スーパーフードの代表格。お好きな方も多いはず。


菜の花各種

(滋賀県産 園田さん 無農薬 ¥350)

いろんな菜の花が入荷中、ぜひお試しください。


パプリカ

(滋賀県産 上田さん 減農薬  ¥380)

貴重な国産のパプリカ。滋賀産のものが入荷しました。


春大根

(滋賀県産 野田さん 減農薬  ¥350)

しっかり長さもあり葉っぱもついてます。


ブロッコリー

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥280)

ブロッコリーもいよいよ終盤。不揃いですが味はバッチリです。


青ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)

薬味に不可欠。数量限定です。


白ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥480)

太くて長い仕上がり。そろそろラストスパートです。


玉ねぎ

(滋賀県産 田村さん 減農薬  ¥60/100g)

まさに必須野菜。どんな料理にも使える万能なやつです。


新玉ねぎ

(滋賀県産 減農薬  ¥280〜)

短期間そうや葉っぱつきなど色々入荷です。


じゃがいも

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380

秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


菊芋

(滋賀県産 山本さん 無農薬 ¥380)

最近よく売れてます。今回は無農薬のものが入荷。


にんじん

(滋賀産 野田さん 減農薬 ¥380

ニンジンの最良品種“向陽2号”です。甘い。


ブラウンマッシュルーム

(兵庫県産   ¥350)

サラダにもよし、焼いてもよし、アヒージョでもよし。


特大エリンギ

(兵庫県産   ¥380)

めちゃくちゃ大きいです。食べ方はあなた次第。


椎茸

(滋賀県産 木下さん 菌床栽培  ¥380)

プリプリジューシーな椎茸。旨味たっぷり。


ニンニク

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥280〜)

これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。


アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。


無農薬イチゴ

(滋賀県産 無農薬 ¥1280〜)

今年もいよいよ登場。農薬使わずに育ちました。


有機バナナ

(メキシコ産  ¥480〜)

ポストハーベストなし。熟したバナナです。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


ニンニク

(滋賀県産 岩崎さん 無農薬 ¥320)

無農薬のニンニクは貴重です、お探しの方は是非。




などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。




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配達に伺います。
詳しくはこちら


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野菜の通販ページ


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そして、LINEのご登録も
よろしくお願い致します。


①LINEアプリを開き、友達追加ページのQRコードリーダーを立ち上げる。
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
③追加のお知らせメッセージが届くので説明にしたがって
絵文字などでも良いので返信。



LINE@限定の情報やお得なクーポンがたくさんありますので
是非ご利用ください。 



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《アクセス》
 ※駐車場はございませんので近隣コインパーキングをご利用ください。

 






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2025年4月1日火曜日

お米とお味噌に関して

 



















今回はまずお米の販売に関して大切なお知らせです。

お米問題のおかげで当店でもお米をご購入してくださる方がかなり増えました。

ですが先日、農家さんより“この調子で売れたら新米が出てくる前にお米なくなるよ”

と言われました。

ですのでちょっとお米の購入制限を設けさせて頂きます。


◎1日あたりの購入数はおひとり様1点まで

◎金曜日の20%オフは今年の新米まで休止

◎お米の予約/取り置きも新米まで休止


かなり窮屈になってしまいますがこれ以上注文ペースを上げると

農家さんも困惑しかねません、何卒ご理解頂きたく思います。

また、ストック調整のため4/1から4/21までは今取り扱いしてる

滋賀県産のお米の販売はありません。在庫もございません。

こちらも少しの間ご辛抱いただければと思います。

代わりに違う生産者さんのお米の導入を検討しています。

決定次第こちらでお知らせいたします。






















そしてお味噌も残りが少なくなってきましたので

購入制限を設けさせて頂きます。


◎おひとり様1日当たりの購入数は1個まで

◎お取り置き/ご予約は新味噌まで休止(新味噌は8月末の予定)


お味噌に関しては例年通り

仕込める量が制限されており、皆様に愛されたくさんご購入頂いてる結果

残りが少なくなってきたという状況です。

お米と一緒で新味噌は8月末くらいにスタート予定ですので

お見知り置きいただければと思います。



以上2点

ご不便おかけいたしますが数量に限りがあっての事

何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。



お野菜は春のものが入荷し始めています。

特に先週から出てきたアスパラはオススメです。


今週前半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥380)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥320)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


ほうれん草

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥350)

葉っぱもピシッとしたものが入ってきました。


赤ほうれん草

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥350)

生食可能なほうれん草。赤い軸が美しい。


ちんげん菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

株もサイズアップしてサックサクです。お鍋にもあいますよ。


きゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)

春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。


アスパラ

(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥380)

筋っぽくなく香り豊かなアスパラ。乾煎りしてから蒸し焼きがオススメ。


サニーレタス

(滋賀県産 野田さん 減農薬  ¥480)

サラダに欠かせないサニーレタスが無農薬で入荷。大株です。


玉レタス

(滋賀県産 中村さん 減農薬  ¥480)

葉っぱがたっぷり巻いたレタス。さっ湯通しすると美味しさアップ。


キャベツ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥380)

手頃なサイズで収穫が始まってます。芯も小さくて過食部たっぷり。


紫キャベツ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

アントシアニンたっぷりの鮮やかなキャベツ。

ベビーリーフ

(奈良県産 減農薬  ¥350)

様々な小さな葉っぱがミックスされたサラダ向けのリーフ。


ルッコラ

(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥350)

サラダのアクセントに。ゴマの風味がクセになります。


菜の花各種

(滋賀県産 園田さん 無農薬 ¥350)

いろんな菜の花が入荷中、ぜひお試しください。


パプリカ

(滋賀県産 上田さん 減農薬  ¥380)

貴重な国産のパプリカ。滋賀産のものが入荷しました。


春大根

(滋賀県産 野田さん 減農薬  ¥350)

しっかり長さもあり葉っぱもついてます。


ブロッコリー

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥280)

ブロッコリーもいよいよ終盤。不揃いですが味はバッチリです。


青ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)

薬味に不可欠。数量限定です。


白ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥480)

太くて長い仕上がり。そろそろラストスパートです。


玉ねぎ

(滋賀県産 田村さん 減農薬  ¥60/100g)

まさに必須野菜。どんな料理にも使える万能なやつです。


新玉ねぎ

(滋賀県産 減農薬  ¥280〜)

短期間そうや葉っぱつきなど色々入荷です。


じゃがいも

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380

秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


菊芋

(滋賀県産 山本さん 無農薬 ¥380)

最近よく売れてます。今回は無農薬のものが入荷。


にんじん

(滋賀産 野田さん 減農薬 ¥380

ニンジンの最良品種“向陽2号”です。甘い。


ブラウンマッシュルーム

(兵庫県産   ¥350)

サラダにもよし、焼いてもよし、アヒージョでもよし。


特大エリンギ

(兵庫県産   ¥380)

めちゃくちゃ大きいです。食べ方はあなた次第。


椎茸

(滋賀県産 木下さん 菌床栽培  ¥380)

プリプリジューシーな椎茸。旨味たっぷり。


ニンニク

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥280〜)

これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。


アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。


無農薬イチゴ

(滋賀県産 無農薬 ¥1180〜)

今年もいよいよ登場。農薬使わずに育ちました。


有機バナナ

(メキシコ産  ¥480〜)

ポストハーベストなし。熟したバナナです。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


ニンニク

(滋賀県産 岩崎さん 無農薬 ¥320)

無農薬のニンニクは貴重です、お探しの方は是非。




などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。




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配達に伺います。
詳しくはこちら


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《アクセス》
 ※駐車場はございませんので近隣コインパーキングをご利用ください。

 






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