2025年9月5日金曜日

端境期の救世主


 

















端境期真っ只中、農家さんのお知り合いにも力を借りて

せっせとお野菜を集める日々です。

ご縁ありまして嬬恋の農家さんのキャベツが入荷しました。

なかなかガッチリしたサイズで重みもしっかりで食べ応えありです。

このキャベツをはじめ、品目によってはなかなか数量が揃わないこともあります。

ご不便おかけする時期となりますがなるべく豊富に揃えれるよう精進しますので

何卒ご理解いただければと思います。

今月中旬から下旬には秋口のお野菜も収穫が始まると思います。


今週後半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥320)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥320)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


ほうれん草

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥350)

夏のほうれん草。数量少なめですのでお早めに。


空芯菜

(滋賀県産 青友さん 無農薬  ¥250)

実は結構人気です。豚肉と炒めてスタミナ満点。


つるむらさき

(滋賀県産 青友さん 無農薬  ¥250)

夏バテにもってこいの重要野菜、炒め物に。


モロヘイヤ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥200)

栄養満点。とろとろが食べやすい。


きゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)

春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。


フワトロ茄子

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥200)

ギュッとしまった果肉は油と相性抜群。出汁の染み方も違います。


茄子

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥250)

手頃なサイズ感のものが入荷しました。


白茄子

(滋賀県産 減栽培  ¥250)

とても柔らかく仕上がるトロトロ茄子。見た目も個性的です。


キャベツ

(群馬県産 減栽培  ¥350)

この時期のものとは思えない立派な仕上がりです。


ピーマン

(滋賀県産 自然栽培  ¥280)

自然の力だけで育ったピーマンです。力強い味わい。


オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥280)

今年もたくさん食べましょう。程よいサイズ感。


ミョウガ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

この爽やかな風味がクセになる。麺類やしゃぶしゃぶ、お刺身に。


パプリカ

(兵庫県産 木村さん 減農薬  ¥380)

カラフル、肉厚、ボリューミー。大変オススメです。


青ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)

薬味に不可欠。秋口のものが少しずつ入荷してきました。


玉ねぎ

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥60/100g)

嬉しい無農薬。グラム売りなのでお好きなだけ。


じゃがいも

(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥350

春の綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


にんじん

(北海道産 減農薬 ¥80/100g

少しサイズが大きめなので量り売りです。


カボチャ

(滋賀県産 減農薬  ¥680)

しっかり水分を飛ばしました。栗系の甘みが強いタイプです。


ミニカボチャ

(滋賀県産 減農薬  ¥380)

ちょっとだけ欲しい時に嬉しいミニサイズ。


さつまいも

(滋賀県産 減農薬  ¥100/100g)

その時によって様々な品種を取り揃えております。


イチジク

(滋賀産 宮城さん 減農薬 ¥780

食べごろを見極めて収穫。夏の味覚、今のうちに。


バナナ

(メキシコ産 減農薬  ¥480)

有機JAS認証。ポストハーベストもなしので嬉しい。


アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。


ニンニク

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥280〜)

これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


ニンニク

(滋賀県産 岩崎さん 無農薬 ¥320)

無農薬のニンニクは貴重です、お探しの方は是非。


コシヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】5kg ¥4,800 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。


キヌヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】5kg ¥4,500 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。




などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。




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配達に伺います。
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