2024年6月11日火曜日

改めて入荷です


 

















初回入荷から少し間が空きましたがとうもろこしが再入荷です。

なかなかサイズが揃わずでお待たせしてしまいましたが

これからはぼちぼちと収穫が継続できる予定です。

ちなみにホワイトも今回は少しだけあります。



そして一つお詫びがあります。

先週よりご予約を受け付けていた南高梅ですが

虫の被害がかなりひどいことになってしまい

梅にたくさんの傷がついたので、これは商品として

皆様にお届けできるレベルではないと判断せざるを得なくなりました。

せっかくご予約頂いていたところ大変申し訳ないのですが

ご理解いただけましたら幸いです。

ご予約頂いた皆さまには順にご連絡をしているところです。



今週からまた少し暑くなりそうですね。

夏のお野菜も順次入荷中ですので

下記リストをご覧の上、お楽しみ頂ければと思います。

個人的にはオカヒジキがオススメです。



今週前半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥380)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥280)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


ほうれん草

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥280)

春ものが登場です。茎が細めでとても食べやすい。


とうもろこし

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥350)

スィートコーンは生で食べてもしっかり甘いので是非


ホワイトコーン

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥380)

糖度20も越えることもある白いとうもろこし。


ブロッコリー

(滋賀県産 小島さん 減農薬  ¥380)

もう無理と思ってましたがギリギリまだいけました。


オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

サイズが揃ってきた食べごろのオクラ。お好きな方は是非。


三度豆

(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280

コチラも人気の豆。肉巻きにしたり付け合わせにしたり。


オカヒジキ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

シャキシャキ食感がクセになる。ミネラルたっぷり。


万願寺唐辛子

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

少しまだ小さいですが綺麗な形のものが収穫スタートです。


春キャベツ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥320)

もう本当に最後になりそうな感じです。早い者勝ち。


ルッコラ

(滋賀県産 らちーのさん 無農薬  ¥300)

胡麻の香りがクセになる葉野菜。サラダのアクセントやお肉のお供に。


きゅうり

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥200)

サイズも良い感じでいよいよシーズン本番の仕上がりです。


ちびきゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥200)

手頃なサイズでピクルスなどにも使いやすいちびバージョン。


茄子

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥300)

今年は早生のものからサイズよく育っており食べ応えありです。


ズッキーニ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥300)

ずんぐりと大きく実ってみずみずしい。生食でもどうぞ。


パプリカ

(大分県産 鈴木さん 減農薬  ¥380)

とても貴重な国産のパプリカ。大振りで食べ応えあり。


完熟アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

出荷時の消毒無し。食べごろで届くハズレなしのアボカド。


青ネギ

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)

真っ直ぐ伸びた立派なおネギ。何かと使ってしまう必須野菜。


ニラ

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)

しっかり長さのある綺麗なニラです。食欲増進。


新玉ねぎ

(滋賀県産 田村さん 減農薬  ¥300)

水分が多くて甘味たっぷり。加熱でとろとろに。


赤玉ねぎ

(滋賀県産 田村さん 減農薬  ¥200)

辛味が少なくサラダむき。紫の彩りも美しい。


じゃがいも

(滋賀県産 井上さん 減農薬 ¥380

秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


にんじん

(鹿児島県産 三浦さん 減農薬 ¥300

手頃なサイズで3本入。寒さを乗り越えた甘さがあります。


ベニはるか

(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥100/100g)

お料理向けのサツマイモならこちら。調理に向いた甘さ加減が嬉しい


もみじ舞茸

(滋賀県産 永源寺きのこセンターさん 菌床  ¥320)

しっかりした香りとサクサクの食感。ファンが多いです。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


原さんの卵

(滋賀県産 原さん 10ヶ入り ¥580)

徹底した健康管理で安全と美味しさを追求した卵

譲れない卵へのこだわりはコチラ→https://shoku-sai.blogspot.com/2022/12/blog-post_5.html


コシヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】2kg ¥1600  5kg ¥3300 【玄米】1kg ¥700

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。


キヌヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】2kg ¥1500  5kg ¥3100 【玄米】1kg ¥650

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。





などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。

※無農薬野菜や鉄ミネラル野菜は常に数量が限定されており、売り切れの場合は異なる栽培の品種でご用意する事があります。



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配達に伺います。
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鉄ミネラル野菜の通販ページ


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