冬から春に移り変わるお野菜
白菜などの冬野菜はもう本当に終盤で農家さんは春野菜の収穫や
本格的な夏のお野菜の収穫に向けて今から種蒔きを始めます。
夏のお野菜は冬のお野菜に比べて場所を取らない分
余ったスペースで実験的にいろんなお野菜を少量育てたりされていて
この時期はそんな少量多品目でいろんなちょっと珍しいお野菜が
店頭に入荷したりします。
写真の葉っぱ付きの新玉ねぎなんかはまさに農家さんと直契約ならではの品目。
一般的な流通では葉っぱが邪魔して流通に乗りません。
赤ほうれん草は生産者が少なく、でも生で食べれるので本当はもっと
需要があるんじゃないかな？と思ったりもします。
そしてみんな大好きスナップエンドウ、入荷始まってます。
このように店頭の顔ぶれがいろいろと変わるこの時期だからこそ楽しめる
そんなお野菜がたくさんありますので是非いろいろトライして頂ければと思います。
今週土曜日はお弁当ございます。
配達も可能です。
今週末は絶好の花見日和です。お弁当持って鴨川なんて最高ですよね。
ご家族やお友達との集まりに予約困難の来隣さんのお弁当はテンション上がります。
是非ご利用くださいね。
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毎週土曜日限定
- 来隣さんのお弁当販売 -
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
③追加のお知らせメッセージが届くので説明にしたがって
絵文字などでも良いので返信。
トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥350)
冬でもリコピン。使いやすいサイズです。
プチトマト
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥320)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
ほうれん草
(滋賀県産 減農薬 ¥350)
秋冬物も終盤。えぐみがない爽やかな味。
赤ほうれん草
(滋賀県産 減農薬 ¥350)
茎が赤い珍しいほうれん草。生食可能なのでサラダで是非。
菊菜
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
菊菜も本当に終盤。細めで柔らかく生食も可能。
水菜
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
サラダにも使える口当たりの良い細さ。
チンゲン菜
(滋賀県産 減農薬 ¥200)
サクサクシャキシャキ、お鍋にもあいます。
スイスチャード
(滋賀県産 無農薬栽培 ¥250)
カラフルな茎が美しい葉野菜。
春大根
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
春物が登場。葉っぱも多めについてます。
キャベツ
(滋賀県産 減農薬 ¥150）
冬のキャベツもいよいよ終盤です。手頃サイズでお買い得。
レッドキャベツ
(滋賀県産 減農薬 ¥280）
アントシアニンたっぷりのキャベツ。コールスローやピクルスに。
サラダケール
(滋賀県産 無農薬農薬 ¥280)
サラダにも使えるほどクセのないケール。炒め物にも合います。
スナップエンドウ
(滋賀県産 減農薬 ¥250)
サクサクポリポリ。さっとゆがくだけで一品に。
アスパラ
(滋賀県産 減農薬 ¥350)
滋賀さんのアスパラ、食べた人だけが知ってる美味しさ。
ブロッコリー
(滋賀県産 減農薬 ¥380)
茎もしっかり残してます。納得サイズだと思います。
茎ブロッコリー
(滋賀県産 無農薬栽培 ¥320)
肉巻きなどのアレンジにも便利でお弁当にも入れやすい。
セロリ
(滋賀県産 無農薬栽培 ¥350)
寒さの中で育ったセロリは旨みが違います。
菜の花
(滋賀県産 無栽培 ¥280)
菜の花の旬は実は今です。春が来る前になくなります。
サニーレタス
(滋賀県産 減栽培 ¥350)
生野菜を食べて免疫力を上げておきましょう。
レンコン
(滋賀産 減農薬 ¥280〜）
今年の初物が入荷スタートしました。お好きな大きさでどうぞ。
椎茸
(滋賀産 菌床栽培 ¥480）
大ぶりでジューシー。椎茸の見本のような仕上がりです。
もみじ舞茸
(滋賀産 菌床栽培 ¥320）
サクッとした食感が楽しい。旨みもたっぷりで炒め物にも最高。
パプリカ
(兵庫県産 減農薬 ¥380)
カラフル、肉厚、ボリューミー。大変オススメです。
白ネギ
(滋賀県産 減農薬 ¥350)
しっかり太さがあり加熱でトロトロに。
青ネギ
(滋賀県産 減農薬 ¥280)
抗菌作用もあるので冬の風邪予防にもピッタリ。
新玉ネギ
(滋賀県産 減農薬 ¥350)
この時期ならではの甘さ。葉っぱもついて2度美味しい。期間限定です。
玉ねぎ
(滋賀県産 減農薬 ¥60/100g）
グラム売りなのでお好きなだけ。
じゃがいも
(滋賀県産 減農薬 ¥380）
春の綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。
にんじん
(滋賀県産 減農薬 ¥350）
寒くなってきて甘みが増してます。
さつまいも
(滋賀県産 減農薬 ¥100/100g)
その時によって様々な品種を取り揃えております。
里芋
(滋賀県産 減農薬 ¥480）
もっちりした赤目芋という品種です。
アボカド
(メキシコ産 減農薬 ¥400)
食べごろを狙って樹上完熟で収穫。オススメ。
無農薬イチゴ“紅ほっぺ”
(滋賀県産 無農薬栽培 ¥1280)
甘みと酸味のコントラストが理想的。イチゴの見本のような品種。
無農薬イチゴ“真紅の美鈴”
(滋賀県産 無農薬栽培 ¥1580)
目が覚める濃厚な味わいとコク。個人的にはこの世で一番の味わい。
親しょうが
(高知県産 減農薬 ¥350/100g）
風味がとてもよく、えぐみがなくてまろやかな辛味、美味しいです。
ニンニク
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥350)
何かと必要になる薬味の代表。
コシヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg 2,700 5kg ¥5,800
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。
キヌヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg 2,400 5kg ¥5,500
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
是非店頭にてご確認くださいませ。
※上記金額、品目、産地などはあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。
※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。
※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。
※価格は全て税込表示となります。
配達に伺います。
詳しくはこちら
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そして、LINEのご登録も
よろしくお願い致します。
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