2012年2月29日水曜日

月末。。。





そうです。
恐怖の在庫確認です。

うちでは日本各地からとりよせた
無添加の調味料や手作りの乾物
無農薬の茶葉、コーヒー、紅茶
などなど、たくさんあるので
毎月在庫数を管理しています。

店もそんなに広いわけではないので
開いてるスペースに収納を考えて保管するので
引っ張り出して数勘定するのでも
なかなか手間。。。

やるしかないので頑張りやす。。。

本日もご来店頂いた皆様
誠にありがとうございました!

朝方は雨模様でどうなるかと思いましたが
昼からはかなりの陽気でたくさんの方が
お買い物に来てくださいました☆

例のいちごも絶好調!
今週土曜日もお待ちしております!

2012年2月28日火曜日

仕入れ終了!



本日は仕入れ日でした。
プロフィールにも記してますが
うちは契約農家さんのところに自ら伺い
どうやってお野菜を育てているか
また、お客さんが食べた感想などを情報交換しています。

朝5時に出発し10件ほど回り
明日販売するお野菜を調達。
卸の店舗にも配達に伺い、明日の準備をして
本日の業務は終了〜と。

この時点でだいたい15時くらいです。
なんかみんなより早く仕事が終わったみたいな感じで
少々得した気分ですが10時間働いてますねw

さ!
明日は販売日!
僕は岩倉の名パン屋「ブレーメン」さんの前で
午前中バシバシ売ってます!
昨日紹介した例のイチゴも並んでます!

皆様是非!

2012年2月27日月曜日

最っ強のいちご、今年も登場!


とちおとめ その名の通り栃木でうまれた比較的新品種

今週水曜日から今シーズンのが入荷します。
もちろん露地モノ、水耕ではございません。

僕達は対面販売で実際にモノを食べてもらって
そこでうまいもまずいも聞いて商売するので
派手な看板や売り文句、大幅な値下げなどはありません。
要は品質勝負、食べてもらったらわかります。

なので一言。

このいちご
「悲しくなるくらい、おいしいです。」
1P ¥650とまあまあお値段は張りますが
100%満足してもらえる自信があります。
値段には訳があります、自信には訳があります。

是非一度お試しください!