引き続き、無農薬の葉物がいろいろ入荷しております。
サラダもよし、炊いてもよし、炒めてもよし。
夏に向けて収穫量も減って行きますので今のうちにお楽しみくださいね。
さて、GWの営業についてお知らせしたいと思います。
4月29日(土) 通常営業
4月30日(日) 休業日
5月1日(月) 休業日
5月2日(火) 通常営業
5月3日(水) 16時閉店
5月4日(木) 休業日
5月5日(金) 休業日
5月6日(土) 休業日
以上のような変速となりますのでお見知り置きいただければと思います。
火曜日、水曜日の配達/発送も通常通り受付可能ですのでお申し付けください。
というわけで今週いっぱいは通常営業ですので土曜日はお弁当があります。
前回のおばんざい9品弁当は春のお野菜たっぷりの内容でした。
ズッキーニ、春キャベツ、芹、ワラビ、タケノコ、スナップえんどう
それぞれのお野菜の味わいを最大限に活かしながらも独創的なアイデアで
楽しく美味しく食べれる組み合わせに仕上がってい最高でした。
おにぎりも個性揃い。
みんなが知ってるあのネタこのネタにアレンジとこだわりでアップデートされており
海外の方もどれにするか迷いながら選んでらっしゃいました。
女性でも2つぺろりと食べれるようなジャストサイズのおにぎりです。
前述の9品弁当とおにぎりで完璧なランチの完成です。
是非、お試しくださいね。
お弁当のご予約は以下要項をご確認の上、お問い合わせください。
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毎週土曜日限定
- 来隣さんのお弁当販売 -
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
③追加のお知らせメッセージが届くので説明にしたがって
絵文字などでも良いので返信。
今週後半のお野菜
トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380)
水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。
プチトマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 井上さん 減農薬 ¥250)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
無農薬小松菜
(京都府産 宮本さん 無農薬鉄ミネラル ¥280)
短期間限定の無農薬栽培。食感もよく味わいがあります。
ほうれん草
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥280)
細めで筋っぽくなく食べやすい。葉も良い感じで大振りです。
サラダ菊菜
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥280)
苦味エグみ無しの生食可能菊菜です。サラダでどうぞ。
うまい菜
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥280)
その名の通り旨味のある葉野菜。炊いたり炒めたりに最適。
チンゲン菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥200)
炒め物のイメージが強いですがお鍋にも合うんです。
クレソン
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥280)
爽やかな辛味にファンが多い香草。お肉との相性は抜群。サラダにも。
ルッコラ
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬 ¥280)
ゴマの香りがクセになる葉野菜。サラダのアクセントにバッチリ。
イタリアンパセリ
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬鉄 ¥280)
苦味がなく爽やかな香りがパスタにバッチリのパセリ。
パクチー
(滋賀県産 らちーのさん 無農薬鉄 ¥280)
苦味がなく爽やかな香りがパスタにバッチリのパセリ。
サニーレタス
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥280)
サラダの主軸。旨味のある苦味をお楽しみください。
春大根
(滋賀県産 安居さん 減農薬 ¥350)
みずみずしさが売りのハウス育ち大根。そろそろ終盤です。
きゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥200)
春先になり少しずつ収穫量が増えてきました。瑞々しさも最高です。
ちびきゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥200)
ピクルスなどに最適な小指サイズのきゅうり。
なす
(滋賀県産 安居さん 減農薬 ¥200)
ずんぐりと育ったナス。加熱でジューシー。
ズッキーニ
(滋賀県産 安居さん 減農薬 ¥320)
初物が入荷スタートです。お好きな方は是非。
パプリカ
(高知県産 川野さん 減農薬 ¥380)
国産でここまで綺麗で柔らかいパプリカは他にはありません。
アスパラ
(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥350)
今年も始まりました。滋賀の隠れ名産物。
スナップえんどう
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
サヤはサクサク、豆はプリプリ。甘味と香りが強く食べ応えあり。
うすいえんどう
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥580)
豆ご飯の季節が徐々にやってきました。初物を是非。
ブロッコリー
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥250)
茎もしっかり太く食べ応えがあります。甘くておいしい。
キャベツ
(滋賀県産 湯ノ口さん 減農薬 ¥280)
冬キャベツもそろそろ最終。ゆっくり加熱する料理向け。
椎茸
(滋賀県産 宮本さん 菌床栽培 ¥480)
プリプリの食感が特徴の椎茸。手頃なサイズ感で使いやすい。
もみじ舞茸
(滋賀県産 永源寺キノコセンターさん 菌床栽培 ¥280)
濃厚な風味が食べ応えあり。舞茸は血糖値上昇を抑える働きがあります。
玉ねぎ
(滋賀県産 久米さん 無農薬 ¥380）
常備野菜の王様。この時期だからこそ生色をお忘れなく。
新玉ねぎ
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥250）
この時期だけの新もの。水分たっぷりであまうま。
新じゃがいも
(鹿児島県産 徳島さん 減農薬 ¥380）
新ジャガはライトで透き通るような甘さが特徴。まずはじゃがバタですね。
ちびじゃがいも
(滋賀県産 永井さん 減農薬 ¥350）
一口サイズのメークイン。カレーやスープなどに。丸揚げも最高。
人参
(徳島県産 成田さん 減農薬 ¥280)
冬の人参もそろそろ終盤戦。使いやすいサイズ感で入荷。
青ネギ
(滋賀県産 平田さん 減農薬 ¥250)
薬味や炒め物に絶対欠かせない野菜。
ニラ
(滋賀県産 平田さん 減農薬 ¥200)
かおりしっかり目、お好きな方は是非。
アボカド
(メキシコ産 減農薬 ¥370)
樹上完熟のアボカド、食べ頃で店頭に並べます。
イチゴ“紅ほっぺ”
(滋賀県産 非公開 減農薬 ¥1080)
強烈なこだわりの末に育ったイチゴ。イチゴ本来の甘みがしっかり感じれます。
イチゴの大切な話はコチラ→https://shoku-sai.blogspot.com/2022/12/blog-post_12.html
しょうが
(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)
殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。
ニンニク
(滋賀県産 垣見さん 無農薬 ¥320)
瑞々しい新ニンニク。ホイル焼きなどがオススメです。
原さんの卵
(滋賀県産 原さん 10ヶ入り ¥580)
徹底した健康管理で安全と美味しさを追求した卵
譲れない卵へのこだわりはコチラ→https://shoku-sai.blogspot.com/2022/12/blog-post_5.html
コシヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1600 5kg ¥3300 【玄米】1kg ¥700
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。
キヌヒカリ
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1500 5kg ¥3100 【玄米】1kg ¥650
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。
にこまる
(京都府産 宮本ファームさん 無農薬鉄ミネラル栽培)
【白米】2kg ¥1700 5kg ¥3500
粒だちがよく弾力があり、しっかりとした甘さと旨味が特徴のにこまる
主張がしっかりしながらもおかずとのハーモニーも抜群で冷めても美味しいのでお弁当にも最適。
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
是非店頭にてご確認くださいませ。
※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。
※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。
※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。
※価格は全て税込表示となります。
※無農薬野菜や鉄ミネラル野菜は常に数量が限定されており、売り切れの場合は異なる栽培の品種でご用意する事があります。
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配達に伺います。
詳しくはこちら
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《アクセス》
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