先日の空豆に続き、豆類大収穫祭第二弾
グリーンピースのお徳用大入袋の登場です。
写真のボリュームで1kgとなります。 無農薬無肥料、鉄ミネラル液と土の力だけで育てました。 大粒で皮が薄く、強い甘味とコクが特徴です、滋賀県産。 美味しいグリーンピースの条件 それは“必要以上に大き過ぎない” サヤを剥いた時 パンッパンに入ってるととてもテンションが上がりますよね？ ですがそこに注意が必要です。 パンパンすぎると言うことは過剰に育った証であり 本当に惜しいタイミングが過ぎてしまったことになります。 グリーンピースにはある程度の若さが必要なんです。 若くてフレッシュでしかも粒も大きい。 そんな絶妙のタイミングを狙う為、うちの農家さんは長年の勘を働かせ 厳しく選定しながら収穫されます。 なので一粒一粒、食べ応えのある濃厚なグリーンピースを お楽しみ頂けます。
オススメはやはり豆ご飯。 柔らかくなった豆のねっとり具合とご飯のハーモニーは この豆ならではと言えます。 剥いたサヤも一緒に入れて炊くと風味がアップします！ 無農薬だとサヤにも農薬がかかってないので 安心してお使いいただけます。 また、グリーンピースは冷凍保存も可能ですので 新鮮で質の良いものがあるうちに大量購入して冷凍保存をして いつでも美味しい豆ご飯を食べれるようにされる方も 非常に多いです。
容量は1kg入り、写真のボリュームがちょうど1kgになります。
お値段は1280円(税込)、通常250gほどで480円ですので35%ほどお得です。
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(ご注文頂いてから最長３〜5日でご用意可能だと思います。)
ご予約受付期間
2021年６/３(木)〜2021年６/8(火)
お渡しは随時行っていきます。
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