2025年7月25日金曜日

夏の健康にバジル


 
















香りのアクセントは伊達じゃない

暑い夏は体のバランスを崩しやすい時期ですが

バジルはそんな季節に役立つ自然のサポーターです。

香り成分のリナロールやオイゲノールにはリラックス効果があり

ストレスや疲労を和らげる手助けをしてくれます。

また、抗酸化作用が強く紫外線によるダメージから体を守る効果も期待されています。

バジルの爽やかな香りは食欲を刺激し、暑さで落ちがちな食事の楽しみを取り戻します。

トマトやチーズとの相性は抜群で、サラダやパスタに加えるだけで一味違った夏の味わいが楽しめます。
乾燥やオイル漬けにより保存が可能で、旬の香りを長く楽しめるのも嬉しいポイントです。

日々の食卓に気軽に取り入れられ、健康維持に役立つバジルは

夏を元気に過ごすための心強い味方と言えます。

普段の料理にさりげなく香りと効果を加え、暑い季節を乗り切りましょう。
















お弁当、やはりご要望が多いので今週も引き続きご用意いたします。

暑くなってきましたので必ずお早めにお召し上がりくださいね。

なるべく早く捌けるように入荷量も少し減らしますのでご購入されたい方は

極力ご予約いただけると助かります。

今週土曜日は17時までの営業で配達はお休みとなります。


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毎週土曜日限定

- 来隣さんのお弁当販売 -


[メニュー]

A.おばんざい6品+ご飯付き ¥1,100
B.おばんざい9品ご飯なし ¥1,100
C.欧風カレー ¥780
D.タコライス ¥780
E.のり弁 ¥650〜
F.わらび餅 ¥580

※カレーとタコライスは+50円で大盛り可能
※今週は配達はお休みです。
※その日のうちにお召し上がりください
※お弁当のおかずの内容は当日までわかりません
※団体様向けの大口注文も受け付けております。お気軽にご相談ください。


[ご注文方法]
ご希望のお弁当の種類と個数をLINEにてご連絡下さい。
※予約販売ですので、予約締め切り後の
キャンセルはお受けできません。

[お渡し日]
2025年7月26日(土) 11:00頃〜17:00まで
※交通事情にてお弁当の到着時間が前後する時があります。
※お早めにお越しくださる方がいらっしゃいますが上記時間を目安にお考えください。

[お渡し場所]
食彩市場
京都府京都市上京区上御霊前町412-7
075-366-3139

[ご注文締め切り]
2025年7月25日(金) 17:00まで


ご注文は是非LINEで
①LINEアプリを開き、友達追加ページのQRコードリーダーを立ち上げる。
②下記のQRコードを読み込み、追加ボタンをタップ。
③追加のお知らせメッセージが届くので説明にしたがって
絵文字などでも良いので返信。



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今週後半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥350)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥320)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


つるむらさき

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

夏バテにもってこいの重要野菜、炒め物に。


モロヘイヤ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥200)

栄養満点。とろとろが食べやすい。


きゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥200)

春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。


茄子

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥280)

しっかり肥えた食べごろ茄子。お好きなのを2本お選びください。


白茄子

(滋賀県産 ラトナファームさん 減栽培  ¥280)

トロッとした食感がクセになる白い茄子です。


ピーマン

(滋賀県産 山下さん 減栽培  ¥280)

肉詰めなどにちょうど良いサイズ。お弁当にも。


万願寺

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥320)

丸焼きの熱々も焼き浸しのひんやりも最高です。


黒枝豆

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥580)

ぷっくりと肥えた枝豆。湯がくだけで一品完成。


オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥280)

今年もたくさん食べましょう。程よいサイズ感。


とうもろこし オススメ

(滋賀県産 井上さん 減栽培  ¥350)

糖度がピークに達する早朝に収穫。生でも加熱でもOK。


ズッキーニ

(滋賀県産 田井中さん 減栽培  ¥350)

大ぶり食べ応えあり。夏の代名詞。


大葉

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥200)

夏の食事をサッパリ仕上げてくれる最高の薬味


ミョウガ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

この爽やかな風味がクセになる。麺類やしゃぶしゃぶ、お刺身に。


パプリカ

(兵庫県産 木村さん 減農薬  ¥380)

カラフル、肉厚、ボリューミー。大変オススメです。


ミニ冬瓜

(滋賀県産 野村さん 減農薬  ¥280)

小玉なので使い切りやすく便利なひとたま。


青ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)

薬味に不可欠。数量限定です。


にら

(滋賀県産 宮田さん 減農薬 ¥250)

炒め物や薬味はもちろん、近年はニラダレも人気ですね。


おかひじき

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

シャキシャキ食感にみんな夢中になります。


ゴーヤ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥200)

小さめサイズなので使いきれてとても便利。


新玉ねぎ

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥60/100g)

嬉しい無農薬。グラム売りなのでお好きなだけ。


じゃがいも

(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥350

春の綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


インカのめざめ

(滋賀県産 野村さん 減農薬  ¥580)

栗かと思うほどの甘さ。小さめなので素揚げがオススメ。


にんじん

(滋賀産 田井中さん 減農薬 ¥240

使い切りサイズの2本入り。通年通して活躍する常備野菜。


ニンニク

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥280〜)

これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。


アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。


バナナ

(メキシコ産 減農薬  ¥480)

有機JAS認証。ポストハーベストもなしので嬉しい。


小玉スイカ

(滋賀県産 山本さん 減農薬  ¥1580)

皮が薄めで甘味が強い小玉タイプ。食べきりサイズが嬉しい。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


ニンニク

(滋賀県産 岩崎さん 無農薬 ¥320)

無農薬のニンニクは貴重です、お探しの方は是非。


コシヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】5kg ¥4,800 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。


キヌヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】5kg ¥4,500 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。




などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。




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配達に伺います。
詳しくはこちら


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野菜の通販ページ


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そして、LINEのご登録も
よろしくお願い致します。


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LINE@限定の情報やお得なクーポンがたくさんありますので
是非ご利用ください。 



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《アクセス》
 ※駐車場はございませんので近隣コインパーキングをご利用ください。

 






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2025年7月22日火曜日

断然“黒”をオススメします


 
















夏を告げる、早どり黒枝豆の楽しみ方

毎年7月になると、八百屋の店先に並びはじめるのが「早どり黒枝豆」。

ぷっくりとした小粒の豆がさやの中に詰まったこの枝豆は、季節の変わり目を感じさせてくれる

そんな夏のはじまりの風物詩です。

見た目はすっきりとしたサイズ感ですが、火を通すとホクホクとした食感と

やさしい甘みが広がります。

噛むほどに豆のうまみがにじみ出て、ついつい手が止まらなくなるようなそんな素朴なおいしさが魅力です。

味つけは塩だけで十分。素材そのものの味わいがしっかりしているので、シンプルに茹でるだけで満足感があります。

焼き枝豆も最高ですね。

料理にも使いやすく、冷製パスタやポテトサラダ、そうめんのトッピングなどにもおすすめ。

涼しげな一品に、さりげなく季節の彩りを添えてくれます。

また、早どり黒枝豆は出回る期間が限られているため、「今しか味わえない」という特別感もあります。

市場に出はじめると、毎年楽しみにしている方がすぐに買い求めるほど。

旬を迎える前の、みずみずしいおいしさを感じることができるのは、ほんのわずかな間だけです。

手軽なおつまみとしてはもちろん、季節の贈り物にもぴったり。

冷たい飲み物とともに、夏の夕暮れを楽しむお供にいかがでしょうか。

早どり黒枝豆は、シンプルだけど、しっかりおいしい。この時期ならではのごちそうです。

















今週は水曜日限定で小松菜のセールをします

通常250円をこの日だけ140円でご奉仕です。

ぜひご利用ください。


今週前半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥350)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥320)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


つるむらさき

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

夏バテにもってこいの重要野菜、炒め物に。


モロヘイヤ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥200)

栄養満点。とろとろが食べやすい。


キャベツ

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥250)

こんな時期ですが少しだけ入荷です、早い者勝ち。


きゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥200)

春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。


茄子

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥250)

ぎゅっと身が締まった茄子。買っておけばこっちのもの。


白茄子

(滋賀県産 ラトナファームさん 減栽培  ¥280)

トロッとした食感がクセになる白い茄子です。


ピーマン

(滋賀県産 山下さん 減栽培  ¥280)

肉詰めなどにちょうど良いサイズ。お弁当にも。


万願寺

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥320)

丸焼きの熱々も焼き浸しのひんやりも最高です。


黒枝豆

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥580)

ぷっくりと肥えた枝豆。湯がくだけで一品完成。


オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥280)

今年もたくさん食べましょう。程よいサイズ感。


とうもろこし オススメ

(滋賀県産 井上さん 減栽培  ¥350)

糖度がピークに達する早朝に収穫。生でも加熱でもOK。


ズッキーニ

(滋賀県産 田井中さん 減栽培  ¥350)

大ぶり食べ応えあり。夏の代名詞。


ミョウガ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

この爽やかな風味がクセになる。麺類やしゃぶしゃぶ、お刺身に。


パプリカ

(兵庫県産 木村さん 減農薬  ¥380)

カラフル、肉厚、ボリューミー。大変オススメです。


ミニ冬瓜

(滋賀県産 野村さん 減農薬  ¥280)

小玉なので使い切りやすく便利なひとたま。


青ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)

薬味に不可欠。数量限定です。


にら

(滋賀県産 宮田さん 減農薬 ¥250)

炒め物や薬味はもちろん、近年はニラダレも人気ですね。


おかひじき

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

シャキシャキ食感にみんな夢中になります。


ゴーヤ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥200)

小さめサイズなので使いきれてとても便利。


新玉ねぎ

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥60/100g)

嬉しい無農薬。グラム売りなのでお好きなだけ。


じゃがいも

(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥350

春の綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


インカのめざめ

(滋賀県産 野村さん 減農薬  ¥580)

栗かと思うほどの甘さ。小さめなので素揚げがオススメ。


にんじん

(滋賀産 田井中さん 減農薬 ¥240

使い切りサイズの2本入り。通年通して活躍する常備野菜。


ニンニク

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥280〜)

これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。


アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。


バナナ

(メキシコ産 減農薬  ¥480)

有機JAS認証。ポストハーベストもなしので嬉しい。


小玉スイカ

(滋賀県産 山本さん 減農薬  ¥1580)

皮が薄めで甘味が強い小玉タイプ。食べきりサイズが嬉しい。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


ニンニク

(滋賀県産 岩崎さん 無農薬 ¥320)

無農薬のニンニクは貴重です、お探しの方は是非。


コシヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】5kg ¥4,800 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。


キヌヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】5kg ¥4,500 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。




などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。




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配達に伺います。
詳しくはこちら


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《アクセス》
 ※駐車場はございませんので近隣コインパーキングをご利用ください。

 






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