2025年9月23日火曜日

秋口のカボチャ

 

















すっかり秋を感じる気候になりましたね。

本当に今年は残暑が厳しかったのでホッとしています。

お野菜も秋物が入荷し始めてますがまだ序盤戦。

これから少しずつ色々展開されると思いますが、本日はカボチャをご紹介。

滋賀県はカボチャを栽培されてる方が多くしつも良好。

9月に入ったらどんどん出荷されますが手元にあるものがなくなれば終わり。

日持ちするものではありますが貯蔵などはせずに出し切ってしまいます。

昨今は本当にさまざまな種類がありますが大体栗系のものが多いです。

当店は使い切りやすいミニサイズを推しておりなるべくたくさんご用意するようにしています。

小さなお子様用にかぼちゃの出番が多いご家庭もたくさんあると思いますので

大きいのは使いきれないという方には是非お勧めさせて頂きたいです。

地裁者は皮も柔らかめなので調理もしやすいのがポイント。

是非、ご利用くださいね。


今週は金曜日と土曜日が17時までの営業となりますので

お見知り置きくださいませ。


今週前半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥300)

今回はかなりの大玉。加茂のトマトに近いです。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥320)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


空芯菜

(滋賀県産 青友さん 無農薬  ¥250)

実は結構人気です。豚肉と炒めてスタミナ満点。


つるむらさき

(滋賀県産 青友さん 無農薬  ¥250)

夏バテにもってこいの重要野菜、炒め物に。


モロヘイヤ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥200)

栄養満点。とろとろが食べやすい。


きゅうり

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)

春先のきゅうり、瑞々しくて食感も軽やか。


茄子

(滋賀県産 宮田さん 減栽培  ¥250)

手頃なサイズ感のものが入荷しました。


キャベツ

(群馬県産 減栽培  ¥350)

この時期のものとは思えない立派な仕上がりです。


ピーマン

(滋賀県産 減農薬栽培  ¥280)

この苦味が料理に様々なアクセントを加えてくれます


オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減栽培  ¥280)

今年もたくさん食べましょう。程よいサイズ感。


レンコン

(滋賀産 中村さん 減農薬 ¥380〜

今年の初物が入荷スタートしました。お好きな大きさでどうぞ。


ミョウガ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

この爽やかな風味がクセになる。麺類やしゃぶしゃぶ、お刺身に。


パプリカ

(兵庫県産 木村さん 減農薬  ¥380)

カラフル、肉厚、ボリューミー。大変オススメです。


青ネギ

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥280)

薬味に不可欠。秋口のものが少しずつ入荷してきました。


玉ねぎ

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥60/100g)

嬉しい無農薬。グラム売りなのでお好きなだけ。


じゃがいも

(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥350

春の綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


にんじん

(北海道産 減農薬 ¥80/100g

少しサイズが大きめなので量り売りです。


カボチャ

(滋賀県産 減農薬  ¥680)

しっかり水分を飛ばしました。栗系の甘みが強いタイプです。


ミニカボチャ

(滋賀県産 減農薬  ¥380)

ちょっとだけ欲しい時に嬉しいミニサイズ。


さつまいも

(滋賀県産 減農薬  ¥100/100g)

その時によって様々な品種を取り揃えております。


椎茸

(滋賀県産 ¥380

なるべく大ぶりなものをご用意。肉厚食感。


イチジク

(滋賀産 宮城さん 減農薬 ¥480

食べごろを見極めて収穫。夏の終わりの味覚、今のうちに。


梨“豊水”

(滋賀産 減農薬 ¥480

大変貴重な彦根梨が入荷しました。


バナナ

(メキシコ産 減農薬  ¥480)

有機JAS認証。ポストハーベストもなしので嬉しい。


アボカド

(メキシコ産 減農薬  ¥400)

樹上完熟で収穫。いつも食べごろです。オススメ。


ニンニク

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280〜)

何かと必要になる薬味の代表。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。



コシヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】2kg 2,700  5kg ¥5,800 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。


キヌヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】2kg 2,400  5kg ¥5,500 

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。




などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。




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配達に伺います。
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