8月最後の週、夏野菜もほとんど終わりです。
農家さんは秋冬の野菜の植え付けのため、今畑にある野菜を引き上げる時期でもあり
また不安定な天気や台風のおかげで作物が育たない、切り上げるしかない。
そんなタイミングですので野菜不足と価格の高騰がしばらく続くと思います。
計画的な購入、作り置きをすることがポイントになると思います。
余裕を見ながらお野菜をお買い求めください。
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今年のお味噌の販売がスタートしています。
先週はかなりの勢いで売れてしまい欠品していましたが
今週からは潤沢に揃っておりますので是非ご利用くださいね。
今週は台風が心配ですね。
当店も様子を見ながらお休みする日が出てきたりするかもしれません。
なるべく早めに判断し、LINEやインスタグラムでお知らせ致します。
今週前半のお野菜
トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380)
水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。
プチトマト
(滋賀県産 居原田さん 減農薬 ¥320)
トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。
小松菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。
ほうれん草
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥320)
夏物も終盤。ご入用の方はお早めに。
万願寺唐辛子
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
サイズも上がってきて食べ応え十分です。
ピーマン
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
氷水で冷やしてパリパリ。肉味噌つけたら最高。
ズッキーニ
(滋賀県産 下田さん 減農薬 ¥280)
いよいよ終盤戦。焼いても生でも美味しいです。
オクラ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
サイズが揃ってきた食べごろのオクラ。お好きな方は是非。
黒枝豆
(滋賀県産 林さん 減農薬 ¥580)
味が濃厚な黒枝豆。夏のおつまみやおやつに。
きゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
サイズも良い感じでシーズン本番の仕上がりです。
茄子
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥300)
今年は早生のものからサイズよく育っており食べ応えありです。
パプリカ
(大分県産 鈴木さん 減農薬 ¥380)
とても貴重な国産のパプリカ。大振りで食べ応えあり。
ベビーリーフ
(長野県産 減農薬 ¥320)
様々な小さな葉っぱがミックスされたサラダ向けのリーフ。
青ネギ
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
真っ直ぐ伸びた立派なおネギ。何かと使ってしまう必須野菜。
ニラ
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
しっかり長さのある綺麗なニラです。食欲増進。
玉ねぎ
(滋賀県産 田村さん 減農薬 ¥60/100g）
水分が多くて甘味たっぷり。加熱でとろとろに。
じゃがいも
(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥380）
秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。
にんじん
(北海道産 三浦さん 減農薬 ¥300）
手頃なサイズで3本入。寒さを乗り越えた甘さがあります。
カボチャ
(滋賀県産 宮下さん 減農薬 ¥480)
くりかぼちゃで甘味が濃厚。ポタージュにもぴったり。
ミニカボチャ
(滋賀県産 伊藤さん 減農薬 ¥280〜)
使い切りサイズが嬉しいミニカボチャ。離乳食などに。
コリンキー
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥480)
生食できるカボチャ。一度食べたら、ハマります。
キクラゲ(黒/白)
(滋賀県産 永源寺きのこセンターさん 菌床 ¥180)
コリコリ食感のキクラゲ。黒と白があります。
ブルーベリー
(滋賀県産 山本さん 無農薬 ¥480)
甘みの強いラビットアイがスタートしました。
竜宝
(滋賀県産 山本さん 減農薬 ¥780)
一般市場には出回らない幻のブドウ。
梨“幸水”
(滋賀県産 減農薬 ¥480)
ついに出てきました、彦根梨の幸水。早い者勝ち。
イチジク
(滋賀県産 藤野さん 減農薬 ¥980)
イチジクのメッカ栗東で育ち完熟で収穫されました。
有機バナナ
(メキシコ産 オーガニック ¥480)
有機JASを獲得している安心のバナナ。コクもあって美味しい。
ニンニク
(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥280)
これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。
ジャンボニンニク
(滋賀県産 野田さん 無農薬 ¥280)
匂いがないので嬉しい。 ホイル焼きで加熱すればホクホクに。
しょうが
(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)
殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。
原さんの卵
(滋賀県産 原さん 10ヶ入り ¥580)
徹底した健康管理で安全と美味しさを追求した卵
譲れない卵へのこだわりはコチラ→https://shoku-sai.blogspot.com/2022/12/blog-post_5.html
などなど
他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので
是非店頭にてご確認くださいませ。
※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。
※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。
※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。
※価格は全て税込表示となります。
配達に伺います。
詳しくはこちら
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そして、LINEのご登録も
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