2024年8月15日木曜日

今年は食べて欲しいです


 

















今年は栗東のイチジクの仕上がりも最高で

お客様から好評頂いておりますが個人的に毎年プッシュしているコチラも入荷です

“白イチジク”

皮の色がグリーンがかっているので若くて青臭いのかと思いきや

これがとんでもなく甘いのです。

バナナとイチジクの合いの子だと言えるようなねっとりとした甘みがあり

とってもクセになる味わいです。

まだまだ栽培数も少なく市場に出回ってる数もまだまだレアですので

是非この機会にお試しくださいね。


金曜日はお米が20%オフ

お米が各所で品薄になってます、当店も少なくなってきましたので

お得な時にお買い求めください。



今週後半のお野菜

トマト

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥380)

水やりをひかえめにした分、味が濃く育ってます。


プチトマト

(滋賀県産 居原田さん 減農薬  ¥280)

トマトは水やりが肝心。最小限の水やりで味の濃いプチトマトに。


小松菜

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥250)

葉物の王道。お浸し、炒め物、味噌汁、なんでもこいです。


万願寺唐辛子

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

サイズも上がってきて食べ応え十分です。


オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

サイズが揃ってきた食べごろのオクラ。お好きな方は是非。


丸オクラ

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥280)

沖縄発祥のオクラ。丸みがあって柔らかく生色向け


黒枝豆

(滋賀県産 垣見さん 減農薬  ¥580)

味が濃厚な黒枝豆。夏のおつまみやおやつに。


きゅうり

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥250)

サイズも良い感じでいよいよシーズン本番の仕上がりです。


リーフレタス

(奈良県産 減農薬  ¥350)

奈良の高冷地で育てたレタス。この時期には貴重です。


ベビーリーフ

(長野県産 減農薬  ¥320)

様々な小さな葉っぱがミックスされたサラダ向けのリーフ。


茄子

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥300)

今年は早生のものからサイズよく育っており食べ応えありです。


米茄子

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥350)

果肉が緻密で田楽やグラタンにぴったりの茄子。


白茄子

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥180)

水分が多く、加熱するとトロトロになる珍しい品種。


パプリカ

(大分県産 鈴木さん 減農薬  ¥380)

とても貴重な国産のパプリカ。大振りで食べ応えあり。


青ネギ

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)

真っ直ぐ伸びた立派なおネギ。何かと使ってしまう必須野菜。


ニラ

(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)

しっかり長さのある綺麗なニラです。食欲増進。


玉ねぎ

(滋賀県産 田村さん 減農薬  ¥60/100g)

水分が多くて甘味たっぷり。加熱でとろとろに。


赤玉ねぎ

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥200)

辛味が少なくサラダむき。紫の彩りも美しい。


じゃがいも

(滋賀県産 平中さん 無農薬 ¥380

秋どりの綺麗なジャガイモ。とりあえず買っておけば何とかなります。


にんじん

(鹿児島県産 三浦さん 減農薬 ¥300

手頃なサイズで3本入。寒さを乗り越えた甘さがあります。


カボチャ

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥480)

くりかぼちゃで甘味が濃厚。ポタージュにもぴったり。


ミニカボチャ

(滋賀県産 伊藤さん 減農薬  ¥280)

使い切りサイズが嬉しいミニカボチャ。離乳食などに。


コリンキー

(滋賀県産 田井中さん 減農薬  ¥480)

生食できるカボチャ。一度食べたら、ハマります。


キクラゲ(黒/白)

(滋賀県産 永源寺きのこセンターさん 菌床  ¥180)

コリコリ食感のキクラゲ。黒と白があります。


ブルーベリー

(滋賀県産 山本さん 無農薬  ¥480)

甘みの強いラビットアイがスタートしました。


梨“幸水”

(滋賀県産 減農薬  ¥480)

ついに出てきました、彦根梨の幸水。早い者勝ち。


イチジク

(滋賀県産 藤野さん 減農薬  ¥980)

イチジクのメッカ栗東で育ち完熟で収穫されました。


白イチジク

(滋賀県産 藤野さん 減農薬  ¥580)

バナナを彷彿とさせる強い甘み。レアなイチジクです。


桃“川中島白桃”

(滋賀県産 宮田さん 減農薬  ¥480)

“桃の女王”と呼ばれる最高級品種。今回で最後の入荷かもしれません。


有機バナナ

(メキシコ産 オーガニック  ¥480)

有機JASを獲得している安心のバナナ。コクもあって美味しい。


ニンニク

(滋賀県産 平中さん 無農薬  ¥280)

これからの季節、食欲増進にもってこい。無農薬です。


ジャンボニンニク

(滋賀県産 野田さん 無農薬  ¥280)

匂いがないので嬉しい。 ホイル焼きで加熱すればホクホクに。


しょうが

(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)

殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。


原さんの卵

(滋賀県産 原さん 10ヶ入り ¥580)

徹底した健康管理で安全と美味しさを追求した卵

譲れない卵へのこだわりはコチラ→https://shoku-sai.blogspot.com/2022/12/blog-post_5.html


コシヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】2kg ¥1600  5kg ¥3300 【玄米】1kg ¥700

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。


キヌヒカリ

(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)

【白米】2kg ¥1500  5kg ¥3100 【玄米】1kg ¥650

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。

特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。





などなど

他にも飛び入りで何か入荷するかもしれませんので

是非店頭にてご確認くださいませ。



※上記金額はあくまでブログ更新時での内容となり、日によって変動する場合がございます。

※上記品目はあくまでも予定となり、営業当日に欠品や入荷タイミングがずれる場合もございます。

※日によって入荷の数量にバラつきがあります。早々に売り切れる場合もありますのでご了承ください。

※価格は全て税込表示となります。

※無農薬野菜や鉄ミネラル野菜は常に数量が限定されており、売り切れの場合は異なる栽培の品種でご用意する事があります。



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配達に伺います。
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