2020年4月24日金曜日

ピークは過ぎました



引き続き人気のタケノコ。
名産地長岡京市産の老舗のもので味も素晴らしく
たくさんの方から好評頂いております。

出初めからそろそろひと月、ピークも過ぎたとの事で
寂しいお知らせですが終盤が近づいてまいりました。
(とは言えまだ数週間は収穫可能ですが...)

採りたてをすぐに湯がいて食べれる今の時期が
市ねんで一番タケノコの美味しさを体感できます。
一年分たべるっくらいの感覚で是非残りのタケノコシーズンも
お楽しみ頂けたらと思います。

本日お昼前には入荷予定となります。


そして、毎週金曜日恒例のお米20%オフも本日開催。
ご自宅での食事も増えてお米の消費が増えてるかと思います。
お得なこのタイミングに是非ご利用くださいませ。
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コロナ対策、継続中です。
実施にあたりお客様にはお待たせしたりとご迷惑をお掛け致しますが
日に日に感染は拡大しております、気は抜けません。
この様な状況ですがスタッフ一同、よりより接客に努めてまいりますので
ご協力いただけますと幸いです。
何卒よろしくお願い致します。

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トマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥380)
ギュッと締まった果肉、水分が少なく甘味があります。

プチトマト
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥280)
この時期のプチトマトの爽やかな酸味と口当たりをお楽しみください。

小松菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥220)
葉物の王様、栄養価もバッチリ。毎日食べたいからこそ無農薬で。

ホウレン草
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
春先のホウレン草は味わいが少しすっきりしていて食べやすいです。


菊菜
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥250)
エグみのない丸葉の菊菜です。サラダに入れても美味しいですし、もちろんお鍋にも。


チンゲン菜
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥250)
サクサク食感で炒め物やクリーム煮に最適。株も大きくなってきました。

うまい菜
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥200)
旨味のある葉野菜、煮炊きものや炒め物にピッタリ。

ルッコラ
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥250)
ゴマの香りが何とも言えないサラダ向けの葉野菜。鉄ミネラルでおいしく。

ベビーリーフ
(滋賀県産 和田さん 無農薬 ¥250)
無農薬無肥料、自然と土の力だけでとても味わい深い仕上がりになりました。

アスパラ
(滋賀県産 中村さん 減農薬 ¥380)
かつてはアスパラの産地として知られた滋賀県。今もおいしいアスパラが育ってます。

スナップえんどう
(滋賀県産 野田さん 減農薬 ¥280)
豆類の中でも人気トップレベル。何かと使いやすいのでとりあえず1袋どうぞ。

キヌサヤ
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥250)

うすくて小ぶりですがあじわいはしっかり。初物が入荷スタートです。

うすいエンドウ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥680)
iwayuru
グリーンピースです。さやも一緒に炊いた豆ごはんは香りが最高。

キャベツ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
もう本当にシーズンが終わりそうです。冬玉をお楽しみください。

ブロッコリー
(滋賀県産 垣見さん 減農薬 ¥280)
こちらもシーズン最終。少し小ぶりですが茎もしっかりあっておいしい。

青ネギ
(滋賀県産 野田さん 減農薬 ¥250)
薬味の王様。薬効もあるのでみじん切りにして毎日上手に食べたいお野菜。


安土信六角ネギ
(滋賀県産 宮本さん 減農薬 ¥380)
滋賀のブランド白ネギ。加熱した時の甘みが段違い。是非お鍋で。

ニラ
(滋賀県産 垣見さん 減農薬鉄 ¥200)
香り豊かで様々なお料理のアクセントに持ってこいのお野菜。焼きそばがオススメ。

きゅうり
(滋賀県産 田井中さん 減農薬 ¥250)
この時期を狙って美味しく育つようにこだわりの栽培で育てた胡瓜です。

玉レタス(土曜日入荷)
(淡路島産 野口ファームさん 減農薬 ¥320)
子供さんもおかわりしたくなるおいしさ。パリパリでうまみのあるレタスをどうぞ。

サニーレタス
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥320)
紫の色味が美しいリーフタイプのレタス。鉄ミネラルのものはエグみが無く甘味があります。

グリーンリーフ
(滋賀県産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥320)
真緑の色味、やわらかな葉。とても食べやすい食味。サラダでどうぞ。


玉ねぎ
(北海道産 三野さん 減農薬 ¥320)
小ぶりなものが多めで丸ごとスープやオーブン焼きにも使いやすいです。


新玉ねぎ
(滋賀産 平中さん 無農薬鉄ミネラル ¥280)
葉っぱ付きでいろんな食べ方ができてうれしい。この時期だけの旬の味。

人参
(京都府産 池田さん 無農薬 ¥320)
昨年も人気だった無農薬の人参。甘みもしっかりしています。

春大根
(滋賀県産 野田さん 減農薬鉄 ¥280)
甘くてやわらかな味わいの春大根。サラダやおろしもオススメ。

吉川ごぼう
(滋賀県産 吉川さん 無農薬鉄ミネラル ¥380~480)
アクもエグみもない奇跡のゴボウ。下ごしらえ不要。生でも食べれます。

じゃがいも“北あかり”
(滋賀県産 牧野さん 減農薬 ¥320) 
新じゃがに切り替わりました。スッキリ透き通るような甘さが特徴。

もみじまいたけ
(滋賀県産 永源寺きのこセンターさん 菌床栽培 ¥280)
通常のマイタケに比べて香りが強く食感もサクサク。炒めたりお鍋に。

タケノコ
(京都府産 藤下さん 無農薬 ¥380/100g)
タケノコのメッカ長岡京市で200年以上続くタケノコ農家さんの本物のタケノコ。

しょうが
(高知県産 高木さん 無農薬 ¥200/100g)
殺菌作用が期待できる万能薬味の王様、高知産のおいしさをお試しください。

アボカド
(メキシコ産 減農薬 ¥320)
現地に日本人が駐在して生産管理を徹底。出荷時の防腐剤も使用せず、特許申請した
独自の栽培方法で完熟を迎えた状態で入荷しています。

イチゴ
(滋賀県産 楠居さん 無農薬 ¥850)
毎年大人気の無農薬のイチゴ。甘さとコクと香りの三重奏。とちおとめ。

ピーチパイン
(沖縄県産 真南風さん 無農薬 ¥680)
毎年恒例。桃の様に柔らかく桃の様に甘い。今年もおいしいです。


レモン
(和歌山産 木内さん 無農薬 ¥150)
国産無農薬ノーワックス、よく使うものだからこそ安心安全なものを。青レモンは今だけ。

コシヒカリ(新米)
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1500  5kg ¥3100 【玄米】1kg ¥650

収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くコシヒカリは粘りと甘味が強いのでお子様やお年寄りに人気です。

キヌヒカリ(新米)
(滋賀県産 安居農園さん 特別栽培)
【白米】2kg ¥1400  5kg ¥2800 【玄米】1kg ¥600
収穫後、玄米の状態で冷蔵貯蔵庫で保管、仕入れ時に精米するので鮮度が全然違います。
特別栽培の為、食味も良くキヌヒカリはサラッとした口当たり、冷めても食味が落ちません。


※年末の為、価格が急遽変動する可能性があります。

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