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滋賀県産無農薬青うめ

青梅の季節がやってきました。

今年ご用意できたのは、無農薬で育てられた貴重な青梅です。

農薬や除草剤を一切使わず、自然の力だけで実った梅は、見た目こそすこし不揃い。

でも、それこそが安心・安全の証です。

梅の栽培には、実はかなりの農薬が使われるのが一般的です。

特に害虫や病気に弱い作物のひとつで、無農薬で育てるには手間も覚悟もいります。

無農薬の青梅は、市場にはほとんど出回りません。

希少性が高く、加工用として人気が高いため、一般販売はほんのわずか。

この機会を逃すと、次は来年まで手に入りません。

梅シロップや梅酒、梅味噌など、手づくりの加工品にぴったりです。

ご自身やご家族が口にするものだからこそ、素材選びにこだわってみませんか？

安心して使える青梅で、季節の保存食づくり、始めましょう。

数に限りがありますので、お早めにどうぞ。

1kg 1,600円

夏のおやつに、冷凍紅ほっぺ

甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」。

そのままかじっても美味しいいちごを、旬のうちに冷凍しました。

手作業でヘタを取り、きれいに洗って急速冷凍しているので

香りも味もそのまま閉じ込めています。

冷たいおやつが嬉しい季節、アイス代わりにそのまま食べるのはもちろん

ヨーグルトやスムージーに加えたり、少し煮詰めてコンフィチュールにするのもおすすめです。

牛乳と混ぜて凍らせれば、簡単いちごジェラートも可能ですし

豆乳と一緒にミキサーにかければすぐに冷え冷えのイチゴスムージーに。

冷凍いちごは、手づくりスイーツの味方。

旬を逃さずに保存しているから、季節外れのケーキやジャム作りにも使えます。

加工用としても扱いやすく、使う分だけ解凍できるのも便利なポイント。

「紅ほっぺ」は品種としての甘みがしっかりしており

冷凍しても風味が抜けにくいのが特長です。

お子さまのおやつに、ちょっとしたデザートづくりに、安心して使っていただけます。

暑くなるこれからの季節に、冷凍庫にあると嬉しい一袋。

数量限定ですので、お早めにどうぞ。

(ご注文からお渡しまでに1週間ほどかかる場合もありますのでご了承ください。)

1kg 3,200円

2kg 6,200円

3kg 9,000円

【ご予約に際してのご注意】

ご予約は店頭にて受け付けております。

事前にお支払い頂いた時点でご予約完了です。

入荷次第、ご連絡いたしますので

店頭までお引き取りのほどよろしくお願い致します。

ご予約後のキャンセルはいかなる場合でもお受けできません。

無農薬ですので商品に傷や汚れなどがあるかもしれませんが

それらも返金/返品/交換の対象とはなりませんことを

ご理解くださいますようお願い致します。